Le décret dudécembre vise à rendre obligatoire l'indication de l'origine des viandes bovines en restauration. Nous avons le plaisir de vous offrir, pour votre restaurant ou votre boucherie, votre tableau à imprimer pour l’affichage de l’origine des viandes: téléchargez votre affichage de l’origine des viandes en pdf gratuitement en remplissant le formulaire Afin de répondre aux attentes croissantes des consommateurs d’être informés sur l’origine de leur alimentation, le décret dujuin a étendu aux établissements ne proposant que des repas à emporter ou à livrer, dits «dark kitchens», l’obligation d’indication de l'origine ou de la provenance des viandes, déjà applicable aux restaurants classiques Indication de l'origine des viandes bovines dans les établissements de restauration. «L’indication de l’origine des viandes était une forte attente des consommateurs, elle devient aujourd’hui une réalité. Vous pouvez utiliser l’affiche pdf gratuite sur l’origine des viandes que vous pouvez télécharger en remplissant le formulaire ci-dessus, ou sur une ardoise. Vous pouvez Indication de l'origine des viandes bovines dans les établissements de restauration. Ce texte prévoit d'indiquer, dans les lieux où sont servis les repas, de façon lisible et visible, par affichage ou par tout autre Alors que plus de% des viandes consommées dans les cantines scolaires sont importées, connaître IDans les établissements mentionnés à l'article Ldu code de la consommation, l'opérateur informe les consommateurs de l'origine ou de la provenance des viandes utilisées en tant qu'ingrédients dans les préparations de viandes et les produits à base de viande qui lui sont fournis, lorsqu'il en a connaissance en application d'une réglementation nationale ou de l'Union Téléchargez votre pdf gratuit pour l’affichage de l’origine des viandes ⤵️. Le décret dudécembre vise à rendre obligatoire l'indication de l'origine des Législation: Les restaurateurs doivent indiquer l'origine de la viande servie. Le décret n° dudécembre relatif à l'étiquetage des viandes bovines dans les origine de nos viandesLardons fumés: Elevage: France, Espagne, Allemagne (élevés et abattus dans le même pays) J. ambon cuit: Elevage: France Tous les affichages doivent être présents pendant toute la durée du service et au moins à partir dehpour le déjeuner et deheures pour leAFFICHAGE DE Cette nouvelle réglementation permet d’étendre l’information aux viandes porcines, ovines et de volaille.
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