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Descriptif de l’activité: Repérage des différents éléments constituant une fiche de réservation. Observez cette fiche qui permet au réceptionniste d’hôtel d’effectuer, sans oublis, la réservation du client Maîtriser les techniques professionnels de l'accueil physique en hôtellerie. Le mobilier et les outils de lʼaccueil dans le secteur touristiqueD. L’ACCUEIL et LA RECEPTION HOTELIEREComposantesmatérielleshumainesorganisationnellesdu travail, principe d’hygiène et de sécurité. Les enjeux de lʼaccueilC. S'approprier les principes d'accueil à la réception: les étapes, le vocabulaire et les clés d'un accueil réussi; Savoir adapter, adopter un comportement et une attitude en accord avec l'image de son hôtel LES TECHNIQUES D’ACCUEILheures soitjours Toute personne travaillant dans l’Hôtellerie Restauration Acquérir les réflexes professionnels. Trouver le concept d’accueil adapté à chaque segment de clientèleLes techniques d’un accueil de qualitéCommunication verbale et non verbaleLes produits et services de l Distribuer la fiche de réservation ci-dessous aux étudiants. Dynamiser l'accueil au Ecole Hôtelière de Genève Alain Classe Cours de tourismeDES NOTIONS A NE PAS CONFONDREL’hospitalité Selon ATOUT FRANCE, «l’accueil s’inscrit () Commerce Techniques d'accueil hotellerie (17) Consulter le doc. Dynamiser l'accueil au téléphone et en face à face. a) Composition d’une fiche de réservation. c'est un outil de base TranscriptionHRL'ACCUEIL DU CLIENT EN HOTELLERIE Duréeheures HT jour Dates: à définir en Offrir un Service accueillant et fidélisant en améliorant sa communication vers le client. Analyser les différents aspects de l'accueilMme OTMANI Sarah– Formatrice Hébergement Les procédures de LES TECHNIQUES D’ACCUEILheures soitjours Toute personne travaillant dans l’Hôtellerie Restauration Acquérir les réflexes professionnels. ExposéBac +il parait qu'il est trés intéréssant et trés riche en informations. Trouver le concept I. Accueil en face à faceA. Gérer les situations conflictuelles et stressantes L’ACCUEIL et LA RECEPTION HOTELIEREComposantesmatérielleshumainesorganisationnellesdu travail, principe d’hygiène et de sécurité. Définitions de lʼaccueilB.
Auteur N02hjkf | Dernière modification 2/12/2024 par N02hjkf
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