Tissu à base de levures et bactéries : Différence entre versions

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- Le vinaigre de cidre: 20 cL
 
- Le vinaigre de cidre: 20 cL
 
- Scoby (= souche de kombucha): 1
 
- Scoby (= souche de kombucha): 1
|Tools=* 1 contenant ; il peut être un bac en plastique (testé) ou en verre si vous avez, mais surtout pas en métal ; les dimensions testées étaient d'environ 56 x 77 x 13 cm, ce qui correspond à un bac de rangement classique, mais prenez n'importe quel contenant de dimensions similaires.
+
|Tools=- un verre mesureur
* une casserole pour faire bouillir deux litres d'eau
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- une casserole
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- une plaque chauffante
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- un fouet
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- un bac, pour la culture. Dimensions: environ 20X17X16cm
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Si le bac à un volume différent, il suffit d'adapter de manière proportionnelle les ingrédients.
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- un élastique pour fixer le torchon sur le bac de culture
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- un torchon pour couvrir le bac de culture
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- une planche en bois, pour le séchage
 
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Version du 16 octobre 2016 à 16:45

Auteur avatarVigneron | Dernière modification 9/12/2019 par Clementflipo

Open-BioFabrics-3.jpg
Concept inspiré par BioCouture, et partagé par Open BioFabrics.

Avec ce tutoriel, vous pouvez cultiver vos propres tissus avec des ingrédients de votre cuisine et des Scoby! Scoby? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou vous pouvez une souche toute prête auprès de buveur de thé kombucha.

Voulez-vous voir le tutoriel vidéo? C'est par ici!!

Tu veux la version anglais de ce tuto?

C'est par ici!
Difficulté
⧼wf-propertyvalue-difficulty-Moyen⧽
Durée
20 ⧼wf-propertyvalue-durationtype-jour(s)⧽
Catégories
⧼wf-propertyvalue-area-Mobilier⧽, ⧼wf-propertyvalue-area-Science & Biologie⧽, ⧼wf-propertyvalue-area-Vêtement & Accessoire⧽
Coût
15 EUR (€)
Autres langues :
français
Licence : Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions (CC BY-SA)

Introduction

Cette technique a été testé et amélioré par le projet OpenBioFabrics, qui a pour objectif de créer des vêtements low-tech clothes à partir de cultures de levures et de bactéries (appelée SCOBY, acronyme pour l'anglais Symbiotic Colony of Bacteria and Yeasts). Des exemples des habits produits peuvent être trouver sur Facebook et Twitter.

Cette page est traduite à partir de la page du WikiFab en anglais.

Matériaux

Pour environ 340 cm² de tissu, nous utilisons un bac de 20X17X6cm

- Eau: 200 cL - Thé: 3 g (environ 2 sachets de thé, nous préférons le thé en vrac pour des raisons écologiques) - Sucre: 200 g - Le vinaigre de cidre: 20 cL - Scoby (= souche de kombucha): 1

Outils

- un verre mesureur - une casserole - une plaque chauffante - un fouet - un bac, pour la culture. Dimensions: environ 20X17X16cm Si le bac à un volume différent, il suffit d'adapter de manière proportionnelle les ingrédients. - un élastique pour fixer le torchon sur le bac de culture - un torchon pour couvrir le bac de culture - une planche en bois, pour le séchage

Étape 1 - Obtenir un SCOBY

Avant tout, vous devez récupérer un scoby et du starter, le liquide où pousse le scoby. Vous pouvez contacter OpenBioFabric ou trouvez du kombucha.

Préparer le liquide de culture qui permettra la croissance de votre tissu.

Commencez par mettre l'eau à bouillir.

Ajoutez le thé et laissez le infuser pendant 15 minutes.

Délayez ensuite le sucre.

Étape 2 - Laissez refroidir

Laissez le tout refroidir afin que la température descende en dessous de 30 degrés.




Étape 3 -

Verser le vinaigre de cidre, le liquide et le starter dans le bac, mélangez puis ajouter le scobi.

Ouvrez le bac avec le torchon

Étape 4 -

Après 5 jours, un nouveau scobi va se former à la surface. C'est bon signe !




Étape 5 -

Notes et références

Commentaires

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