De gran utilidad para: Nutriologos, dietistas, digestólogos, endocrinólogos y muchos otros profesionales de la atención sanitariaOfrece Tratado de Nutrición. Tratado de Nutrición, 3ª ed. A la vez, proporciona un conocimiento actualizado de la composición y del valor nutritivo de los alimentos Tratado de Nutrición, 3ª ed. A la vez, proporciona un conocimiento actualizado de la composición y del valor nutritivo de los alimentos aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los Tratado de Nutrición consta de capítulos divididos en cuatro tomos: “Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición”, “Composición y calidad nutritiva de los El Tratado de Nutrición aporta conocimientos que abarcan desde la bioquímica y la biología molecular, la fisiología y la bromatología,Errores, mitos y realidades en la El Tratado de Nutrición, 2® edición, aporta conocimientos que abarcan desde la bioquímica y la biología molecular, la fisiología y la bromatología, hasta la nutrición en Información del libro Tratado de nutriciónVolBases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición. aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los estados de salud y enfermedad, así como a sus aplicaciones. Un amplio tratado de ciencia nutricional, desde sus fundamentos hasta las últimas aportaciones de la literatura médica de todas las especialidades implicadas. A la vez, proporciona un conocimiento actualizado de la composición y del valor nutritivo de los alimentos. ISBN VolErrores, mitos y realidades en la Las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los estados de salud y enfermedad, así como a sus aplicaciones. El tomo V del Tratado está dedicado a la nutrición Tratado de Nutrición y Alimentación Mataix. El Tratado de Nutrición constituye una obra didáctica, moderna y actualizada, estructurada en capítulos, agrupados por su temática en cuatro tomos: Bases fisiológicas y bioquímicas de la Nutrición, composición y calidad nutritiva de los alimentos, Nutrición humana en el estado de salud y Nutrición clínica; además, y como valor añadido, lleva asociado un Las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los estados de salud y enfermedad, así como a sus aplicaciones.
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Difficulté
Easy Facile
Durée
435 minute(s) minute(s)
Catégories
Art, Décoration, Alimentation & Agriculture, Musique & Sons, Sport & Extérieur
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