- Eau: 200 cl - Thé: 3 gr (environ 2 sachets de thé, nous préférons le thé en vrac pour des raisons écologiques) - Sucre: 200 gr - Le vinaigre de cidre: 20 cl - Scoby (= souche de kombucha): 1 - Starter: 20 cl (c'est facultatif)
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