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Définition
La pioche est un outil qui comporte deux parties : une pièce en métal de forme allongée et un manche en bois. La pièce en acier est reliée en son milieu au manche, formant un angle droit. La pioche est utilisée dans divers domaines : terrassement, travail de la terre, extraction minière.
La pioche du terrassier
Dans le cas de travaux de terrassement, la pioche s'utilise pour du grignotage de terrain ou de pierre.
La partie métallique de la pioche peut être utilisée des deux côtés. Le côté composé d'une pointe permet de casser des éléments solides, tandis que le côté formant une lame de section rectangulaire qui se termine avec un tranchant sert à travailler dans les terrains meubles de manière plus rapide.
On peut également utiliser un piochon, ou un pic, qui correspond à une pioche de plus petit format, et sert notamment pour travailler avec plus de précision.
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