https://wikifab.org/w/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=Sabrina+Maroc 2026-05-21T00:34:01Z Contributions de l’utilisateur MediaWiki 1.31.3 https://wikifab.org/w/index.php?title=Tissu_%C3%A0_base_de_levures_et_bact%C3%A9ries&diff=49293 2018-07-27T08:09:42Z

<p>Sabrina Maroc : </p> <hr /> <div>{{ {{tntn|Tuto Details}}<br /> |Main_Picture=Open-BioFabrics-3.jpg<br /> |Licences=Attribution-ShareAlike (CC BY-SA)<br /> |Description=&lt;translate&gt;&lt;!--T:44--&gt;<br /> Cultiver du tissus avec ingrédients de cuisine et des bactéries SCOBY.&lt;/translate&gt;<br /> |Area=Clothing and Accessories, Furniture, Science and Biology<br /> |Type=Technique<br /> |Difficulty=Medium<br /> |Duration=20<br /> |Duration-type=day(s)<br /> |Cost=15<br /> |Currency=EUR (€)<br /> |Tags=Tissu, bactéries, Scoby, Cuisine, Arte<br /> |SourceLanguage=none<br /> |Language=fr<br /> |IsTranslation=0<br /> }}<br /> {{ {{tntn|Introduction}}<br /> |Introduction=&lt;translate&gt;&lt;!--T:48--&gt;<br /> Avec ce tutoriel, tu peux cultiver tes propres tissus avec des ingrédients de ta cuisine et  des Scoby ! Scoby ? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou tu peux trouver une souche toute prête à l'emploi auprès de buveur de thé kombucha.<br /> <br /> &lt;!--T:87--&gt;<br /> FAQ, nous avons les réponses à tes questions!<br /> <br /> &lt;!--T:49--&gt;<br /> • Quel thé utilisé? <br /> Thé vert, noir, rouge, blanc, bleu-vert, aromatisé ou pas... du thé quoi. <br /> <br /> &lt;!--T:50--&gt;<br /> • Du Starter? <br /> C’est le liquide de culture dans lequel a grandi ton Scoby. Dans le cas d’une remise en culture, tu peux ajouter du Starter dans le nouveau liquide de culture pour une croissance plus rapide.<br /> <br /> &lt;!--T:51--&gt;<br /> • Le Scoby produit du gaz? <br /> C’est signe de bonne fermentation! Si tu laisses les bulles, ton Baby Scoby va se déformer en grandissant alors Free hugs! <br /> <br /> &lt;!--T:52--&gt;<br /> • Quelle température pour la culture? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous la croissance sera juste plus lente. Éviter les températures &lt; 17°C, sinon tu attendras très longtemps ou la croissance ne se fera pas. <br /> <br /> &lt;!--T:53--&gt;<br /> • Quelle température de séchage? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous le séchage sera plus lent. Une bonne ventilation est la seconde condition à un séchage efficace. <br /> <br /> &lt;!--T:54--&gt;<br /> • Cultive t-on en stérile? <br /> Non, mais un bon lavage de main et du matériel est nécessaire. Comme quand tu cuisines :-) <br /> <br /> &lt;!--T:55--&gt;<br /> • Et les dimensions des bacs de culture? <br /> Un récipient de 17X20X6 cm de profondeur minimum pour une préparation de ~ 220 cl, et c’est Suzanne Lee qui l’a dit! <br /> Sinon, les bacs de rangement, qui se glissent sous le lit d’environs 56X77x17 cm, sont idéaux pour des préparations de 8 ou 10 litres.<br /> <br /> &lt;!--T:56--&gt;<br /> • Est ce que la culture sent? <br /> Il s'agit d'un processus de fermentation. Une légère odeur de vinaigre s'en dégage, après tout dépend de la sensibilité de chacun!&lt;/translate&gt;<br /> }}<br /> {{ {{tntn|TutoVideo}}<br /> |TutoVideoService=youtube<br /> |TutoVideoURL=Https://www.youtube.com/watch?v=vXrAxGx8dTY&amp;list=PLQEBHbt3nwBIqwxTmAlajmBgPivRA7Z8_<br /> }}<br /> {{ {{tntn|Materials}}<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step00.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step01.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step02.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step04.jpg<br /> |Material=&lt;translate&gt;&lt;/translate&gt;<br /> |Tools=&lt;translate&gt;&lt;!--T:88--&gt;<br /> * un verre mesureur<br /> * une casserole pour faire bouillir l'eau<br /> * une plaque chauffante<br /> * un minuteur pour chronométrer le temps d'infusion du thé<br /> * un fouet<br /> * un bac, pour la culture.<br /> * un élastique pour fixer le torchon sur le bac de culture<br /> * un torchon pour couvrir le bac de culture<br /> * une planche en bois, pour le séchage<br /> Dimension du bac environ 20X17X16cm<br /> <br /> &lt;!--T:89--&gt;<br /> {{Idea|Si le bac a un volume différent, il suffit d'adapter de manière proportionnelle les ingrédients.}}&lt;/translate&gt;<br /> }}<br /> {{ {{tntn|Separator}}}}<br /> {{ {{tntn|Tuto Step}}<br /> |Step_Title=&lt;translate&gt;&lt;!--T:59--&gt; Préparation du liquide de culture&lt;/translate&gt;<br /> |Step_Content=&lt;translate&gt;&lt;!--T:60--&gt;<br /> Cette étape vous permettra de concocter le liquide qui servir à la croissance de votre futur biofabrics. <br /> <br /> &lt;!--T:61--&gt;<br /> - Porte l'eau à ébullition. <br /> <br /> &lt;!--T:90--&gt;<br /> {{Pin|Pour aller plus vite et économiser de l'énergie, pense à mettre le couvercle.<br /> <br /> &lt;!--T:91--&gt;<br />  }}<br /> <br /> &lt;!--T:92--&gt;<br /> - Éteins le feu sous ta casserole.<br /> <br /> &lt;!--T:63--&gt;<br /> - Ajoute le thé et laisse-le infuser pendant 15 minutes.<br /> <br /> &lt;!--T:64--&gt;<br /> - Retire les sachets de thé et délayez le sucre à l'aide du fouet.&lt;/translate&gt;<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step05.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step06.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step07.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step08.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step09.jpg<br /> }}<br /> {{ {{tntn|Tuto Step}}<br /> |Step_Title=&lt;translate&gt;&lt;!--T:65--&gt; Laisse refroidir le liquide de culture&lt;/translate&gt;<br /> |Step_Content=&lt;translate&gt;&lt;!--T:66--&gt;<br /> Réserve ton liquide de culture, le temps que sa température descende en dessous de 25°C. <br /> <br /> &lt;!--T:93--&gt;<br /> {{Warning|Une température trop élevée pourrait tuer votre souche de bactérie.}}&lt;/translate&gt;<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step10.jpg<br /> }}<br /> {{ {{tntn|Tuto Step}}<br /> |Step_Title=&lt;translate&gt;&lt;!--T:68--&gt; Mise en place du Scoby&lt;/translate&gt;<br /> |Step_Content=&lt;translate&gt;&lt;!--T:69--&gt;<br /> - Verse le vinaigre de cidre uniquement quand ton liquide de culture à refroidi. <br /> <br /> &lt;!--T:94--&gt;<br /> Note : ceci est une petite astuce pour éviter d'embaumer la pièce où tu es. <br /> <br /> &lt;!--T:70--&gt;<br /> - Ajouter le starter, si tu en as.<br /> <br /> &lt;!--T:71--&gt;<br /> - Mélange ton liquide de culture avec ton fouet <br /> <br /> &lt;!--T:72--&gt;<br /> - Déposes-y ton SCOBY !<br /> <br /> &lt;!--T:73--&gt;<br /> - Couvre ton bac à l'aide du torchon, et fixe-le avec l'élastique.&lt;/translate&gt;<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step11.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step13.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step14.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step15.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step16.jpg<br /> }}<br /> {{ {{tntn|Tuto Step}}<br /> |Step_Title=&lt;translate&gt;&lt;!--T:74--&gt; Croissance&lt;/translate&gt;<br /> |Step_Content=&lt;translate&gt;&lt;!--T:75--&gt;<br /> Après 5 jours, un film va apparaître à la surface du liquide de culture ! C'est bon signe. <br /> <br /> &lt;!--T:95--&gt;<br /> Note : Il est très tentant de soulever le récipient de culture et de le faire doucement osciller pour admirer les prémisses de votre biofabrics. Nous vous conseillons de laisser votre bac de culture en place, afin d'éviter que le film se décroche et stop sa croissance.&lt;/translate&gt;<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step17.jpg<br /> }}<br /> {{ {{tntn|Tuto Step}}<br /> |Step_Title=&lt;translate&gt;&lt;!--T:77--&gt; Séchage&lt;/translate&gt;<br /> |Step_Content=&lt;translate&gt;&lt;!--T:78--&gt;<br /> - Au fur et à mesure, ce film va s'épaissir pour donner une matière palpable.<br /> Pour obtenir un Scoby d'un centimètre d'épaisseur, cela peut prendre 15 jours jusqu'à un mois. <br /> <br /> &lt;!--T:79--&gt;<br /> - Quand l'épaisseur de votre Scoby te satisfait, retire le du bac de culture<br /> <br /> &lt;!--T:80--&gt;<br /> - Lave-le avec de l'eau froide savonneuse<br /> <br /> &lt;!--T:81--&gt;<br /> - Pose-le sur une planche en bois, pour le laisser sécher.<br /> En quelques jours, le Scoby va perdre son eau et en épaisseur. <br /> <br /> &lt;!--T:82--&gt;<br /> - Une fois sec, décolle ton Scoby de la planche en bois !<br /> <br /> &lt;!--T:83--&gt;<br /> Félicitations ! Tu viens de créer ton premier BioFabrics<br /> <br /> &lt;!--T:96--&gt;<br /> {{Info|Les temps sont donnés à titre indicatif. Il y a beaucoup de variable à prendre en compte: la qualité du SCOBY et des ingrédients, la température du liquide de culture.}}&lt;/translate&gt;<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step18.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step19.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step20.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step21.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step23.jpg<br /> |Step_Picture_05=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step24.jpg<br /> }}<br /> {{ {{tntn|Notes}}<br /> |Notes=&lt;translate&gt;&lt;!--T:85--&gt;<br /> Les photos de ce tutoriel sont issues de la vidéo [http://sites.arte.tv/futuremag/fr/tuto-des-makers-comment-faire-du-cuir-vegetal-futuremag Tuto des Makers : comment faire du cuir végétal ?] de l'émission Futuremag d'Arte.<br /> <br /> &lt;!--T:86--&gt;<br /> A l'occasion des [https://hackpad.com/collection/qDzscYMboLf OSCEDays 2016- Rennes], un système de culture fut designé sur la base de la documentation d'Open Biofabrics.<br /> <br /> &lt;!--T:97--&gt;<br /> Tu veux la version anglais de ce tuto? [http://en.wikifab.org/index.php/Grown_your_own_fabric_with_bacteria_ C'est par ici!]&lt;/translate&gt;<br /> }}<br /> {{ {{tntn|Tuto Status}}<br /> |Complete=Published<br /> }}</div>

Sabrina Maroc https://wikifab.org/w/index.php?title=Tissu_%C3%A0_base_de_levures_et_bact%C3%A9ries&diff=9465 2016-10-19T15:55:26Z

<p>Sabrina Maroc : </p> <hr /> <div>{{Tuto Details<br /> |Type=Technique<br /> |Area=Mobilier, Science &amp; Biologie, Vêtement &amp; Accessoire<br /> |Description=Concept inspiré par BioCouture de Suzanne Lee, et partagé par Open BioFabrics.<br /> <br /> Avec ce tutoriel, tu peux cultiver tes propres tissus avec des ingrédients de ta cuisine et des Scoby! Scoby? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou tu peux trouver une souche toute prête à l'emploi auprès de buveur de thé kombucha.<br /> <br /> Tu veux voir le tuto vidéo? [Https://www.youtube.com/watch?v=vXrAxGx8dTY&amp;list=PLQEBHbt3nwBIqwxTmAlajmBgPivRA7Z8_ C'est par ici!! ]<br /> <br /> Tu veux la version anglais de ce tuto?<br /> [http://en.wikifab.org/index.php/Grown_your_own_fabric_with_bacteria_ C'est par ici! ]<br /> |Difficulty=Moyen<br /> |Cost=15<br /> |Currency=EUR (€)<br /> |Duration=20<br /> |Duration-type=jour(s)<br /> |Licences=Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions (CC BY-SA)<br /> |Main_Picture=Open-BioFabrics-3.jpg<br /> }}<br /> {{Introduction<br /> |Introduction=FAQ, nous avons les réponses à tes questions!<br /> <br /> • Quel thé utilisé? <br /> Thé vert, noir, rouge, blanc, bleu-vert, aromatisé ou pas... du thé quoi. <br /> <br /> • Du Starter? <br /> C’est le liquide de culture dans lequel a grandi ton Scoby. Dans le cas d’une remise en culture, tu peux ajouter du Starter dans le nouveau liquide de culture pour une croissance plus rapide.<br /> <br /> • Le Scoby produit du gaz? <br /> C’est signe de bonne fermentation! Si tu laisses les bulles, ton Baby Scoby va se déformer en grandissant alors Free hugs! <br /> <br /> • Quelle température pour la culture? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous la croissance sera juste plus lente. Eviter les températures &lt; 17°C, sinon tu attendras très longtemps ou la croissance ne se fera pas. <br /> <br /> • Quelle température de séchage? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous le séchage sera plus lent. Une bonne ventilation est la seconde condition à un séchage efficace. <br /> <br /> • Cultive t-on en stérile? <br /> Non, mais un bon lavage de main et du matériel est nécessaire. Comme quand tu cuisines :-) <br /> <br /> • Et les dimensions des bacs de culture? <br /> Un récipient de 17X20X6 cm de profondeur minimum pour une préparation de ~ 220 cl, et c’est Suzanne Lee qui l’a dit! <br /> Sinon, les bacs de rangement, qui se glissent sous le lit d’environs 56X77x17 cm, sont idéaux pour des préparations de 8 ou 10 litres.<br /> <br /> • Est ce que la culture sent? <br /> Il s'agit d'un processus de fermentation. Une légère odeur de vinaigre s'en dégage, après tout dépend de la sensibilité de chacun!<br /> }}<br /> {{Materials<br /> |Material=Pour environ 340 cm² de tissu, nous utilisons un bac de 20X17X6cm<br /> <br /> - Eau: 200 cl<br /> - Thé: 3 gr (environ 2 sachets de thé, nous préférons le thé en vrac pour des raisons écologiques)<br /> - Sucre: 200 gr<br /> - Le vinaigre de cidre: 20 cl<br /> - Scoby (= souche de kombucha): 1<br /> - Starter: 20 cl (c'est facultatif)<br /> |Tools=- un verre mesureur<br /> - une casserole pour faire bouillir l'eau<br /> - une plaque chauffante<br /> - un minuteur pour chronométrer le temps d'infusion du thé<br /> - un fouet<br /> - un bac, pour la culture. <br /> Dimensions: environ 20X17X16cm. Si le bac a un volume différent, il suffit d'adapter de manière proportionnelle les ingrédients.<br /> - un élastique pour fixer le torchon sur le bac de culture<br /> - un torchon pour couvrir le bac de culture<br /> - une planche en bois, pour le séchage<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step00.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step01.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step02.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step04.jpg<br /> }}<br /> {{Separator}}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Préparation du liquide de culture<br /> |Step_Content=Cette étape vous permettra de concocter le liquide qui servir à la croissance de votre futur biofabrics. <br /> <br /> - Porte l'eau à ébullition. <br /> Note:<br /> Pour aller plus vite et économiser de l'énergie, pense à mettre le couvercle.<br /> <br /> - Eteins le feu sous ta casserole.<br /> <br /> - Ajoute le thé et laisse-le infuser pendant 15 minutes.<br /> <br /> - Retire les sachets de thé et délayez le sucre à l'aide du fouet.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step05.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step06.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step07.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step08.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step09.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Laisse refroidir le liquide de culture<br /> |Step_Content=Réserve ton liquide de culture, le temps que sa température descende en dessous de 25°C. <br /> <br /> Note: <br /> Une température trop élevée pourrait tuer votre souche de bactérie.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step10.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Mise en place du Scoby<br /> |Step_Content=- Verse le vinaigre de cidre uniquement quand ton liquide de culture à refroidi. <br /> Note: <br /> ceci est une petite astuce pour éviter d'embaumer la pièce où tu es. <br /> <br /> - Ajouter le starter, si tu en as.<br /> <br /> - Mélange ton liquide de culture avec ton fouet <br /> <br /> - Déposes-y ton SCOBY!<br /> <br /> - Couvre ton bac à l'aide du torchon, et fixe-le avec l'élastique.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step11.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step13.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step14.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step15.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step16.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Croissance<br /> |Step_Content=Après 5 jours, un film va apparaître à la surface du liquide de culture! C'est bon signe. <br /> <br /> <br /> Note:<br /> Il est très tentant de soulever le récipient de culture et de le faire doucement osciller pour admirer les prémisses de votre biofabrics. Nous vous conseillons de laisser votre bac de culture en place, afin d'éviter que le film se décroche et stop sa croissance.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step17.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Séchage<br /> |Step_Content=- Au fur et à mesure, ce film va s'épaissir pour donner une matière palpable.<br /> Pour obtenir un Scoby d'un centimètre d'épaisseur, cela peut prendre 15 jours jusqu'à un mois. <br /> <br /> - Quand l'épaisseur de votre Scoby te satisfait, retire le du bac de culture<br /> <br /> - Lave-le avec de l'eau froide savonneuse<br /> <br /> - Pose-le sur une planche en bois, pour le laisser sécher.<br /> En quelques jours, le Scoby va perdre son eau et en épaisseur. <br /> <br /> - Une fois sec, décolle ton Scoby de la planche en bois !<br /> <br /> Félicitations! Tu viens de créer ton premier BioFabrics<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Note:<br /> Les temps sont donnés à titre indicatif. Il y a beaucoup de variable à prendre en compte: la qualité du SCOBY et des ingrédients, la température du liquide de culture,....<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step18.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step19.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step20.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step21.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step23.jpg<br /> |Step_Picture_05=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step24.jpg<br /> }}<br /> {{Notes<br /> |Notes=Les photos de ce tutoriel sont issues de la vidéo [http://sites.arte.tv/futuremag/fr/tuto-des-makers-comment-faire-du-cuir-vegetal-futuremag Tuto des Makers : comment faire du cuir végétal ?] de l'émission Futuremag d'Arte.<br /> <br /> Open BioFabrics co-conçoit un kit de production de biofabrics pour faciliter la culture à la maison. <br /> Plus d'informations sur [https://hackpad.com/collection/qDzscYMboLf : OSCEDays 2016- Rennes]<br /> }}<br /> {{Tuto Status<br /> |Complete=Cochez cette case si vous considérez ce tutoriel terminé<br /> }}</div>

Sabrina Maroc https://wikifab.org/w/index.php?title=Tissu_%C3%A0_base_de_levures_et_bact%C3%A9ries&diff=9464 2016-10-19T15:52:40Z

<p>Sabrina Maroc : Enregistré en utilisant le bouton &quot;Sauvegarder et continuer&quot; du formulaire</p> <hr /> <div>{{Tuto Details<br /> |Type=Technique<br /> |Area=Mobilier, Science &amp; Biologie, Vêtement &amp; Accessoire<br /> |Description=Concept inspiré par BioCouture de Suzanne Lee, et partagé par Open BioFabrics.<br /> <br /> Avec ce tutoriel, tu peux cultiver tes propres tissus avec des ingrédients de ta cuisine et des Scoby! Scoby? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou tu peux trouver une souche toute prête à l'emploi auprès de buveur de thé kombucha.<br /> <br /> Tu veux voir le tuto vidéo? [Https://www.youtube.com/watch?v=vXrAxGx8dTY&amp;list=PLQEBHbt3nwBIqwxTmAlajmBgPivRA7Z8_ C'est par ici!! ]<br /> <br /> Tu veux la version anglais de ce tuto?<br /> [http://en.wikifab.org/index.php/Grown_your_own_fabric_with_bacteria_ C'est par ici! ]<br /> |Difficulty=Moyen<br /> |Cost=15<br /> |Currency=EUR (€)<br /> |Duration=20<br /> |Duration-type=jour(s)<br /> |Licences=Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions (CC BY-SA)<br /> |Main_Picture=Open-BioFabrics-3.jpg<br /> }}<br /> {{Introduction<br /> |Introduction=FAQ, nous avons les réponses à tes questions!<br /> <br /> • Quel thé utilisé? <br /> Thé vert, noir, rouge, blanc, bleu-vert, aromatisé ou pas... du thé quoi. <br /> <br /> • Du Starter? <br /> C’est le liquide de culture dans lequel a grandi ton Scoby. Dans le cas d’une remise en culture, tu peux ajouter du Starter dans le nouveau liquide de culture pour une croissance plus rapide.<br /> <br /> • Le Scoby produit du gaz? <br /> C’est signe de bonne fermentation! Si tu laisses les bulles, ton Baby Scoby va se déformer en grandissant alors Free hugs! <br /> <br /> • Quelle température pour la culture? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous la croissance sera juste plus lente. Eviter les températures &lt; 17°C, sinon tu attendras très longtemps ou la croissance ne se fera pas. <br /> <br /> • Quelle température de séchage? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous le séchage sera plus lent. Une bonne ventilation est la seconde condition à un séchage efficace. <br /> <br /> • Cultive t-on en stérile? <br /> Non, mais un bon lavage de main et du matériel est nécessaire. Comme quand tu cuisines :-) <br /> <br /> • Et les dimensions des bacs de culture? <br /> Un récipient de 17X20X6 cm de profondeur minimum pour une préparation de ~ 220 cl, et c’est Suzanne Lee qui l’a dit! <br /> Sinon, les bacs de rangement, qui se glissent sous le lit d’environs 56X77x17 cm, sont idéaux pour des préparations de 8 ou 10 litres.<br /> <br /> • Est ce que la culture sent? <br /> Il s'agit d'un processus de fermentation. Une légère odeur de vinaigre s'en dégage, après tout dépend de la sensibilité de chacun!<br /> }}<br /> {{Materials<br /> |Material=Pour environ 340 cm² de tissu, nous utilisons un bac de 20X17X6cm<br /> <br /> - Eau: 200 cl<br /> - Thé: 3 gr (environ 2 sachets de thé, nous préférons le thé en vrac pour des raisons écologiques)<br /> - Sucre: 200 gr<br /> - Le vinaigre de cidre: 20 cl<br /> - Scoby (= souche de kombucha): 1<br /> - Starter: 20 cl (c'est facultatif)<br /> |Tools=- un verre mesureur<br /> - une casserole pour faire bouillir l'eau<br /> - une plaque chauffante<br /> - un minuteur pour chronométrer le temps d'infusion du thé<br /> - un fouet<br /> - un bac, pour la culture. <br /> Dimensions: environ 20X17X16cm. Si le bac a un volume différent, il suffit d'adapter de manière proportionnelle les ingrédients.<br /> - un élastique pour fixer le torchon sur le bac de culture<br /> - un torchon pour couvrir le bac de culture<br /> - une planche en bois, pour le séchage<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step00.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step01.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step02.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step04.jpg<br /> }}<br /> {{Separator}}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Préparation du liquide de culture<br /> |Step_Content=Cette étape vous permettra de concocter le liquide qui servir à la croissance de votre futur biofabrics. <br /> <br /> - Porte l'eau à ébullition. <br /> Note:<br /> Pour aller plus vite et économiser de l'énergie, pense à mettre le couvercle.<br /> <br /> - Eteins le feu sous ta casserole.<br /> <br /> - Ajoute le thé et laisse-le infuser pendant 15 minutes.<br /> <br /> - Retire les sachets de thé et délayez le sucre à l'aide du fouet.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step05.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step06.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step07.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step08.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step09.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Laisse refroidir le liquide de culture<br /> |Step_Content=Réserve ton liquide de culture, le temps que sa température descende en dessous de 25°C. <br /> <br /> Note: <br /> Une température trop élevée pourrait tuer votre souche de bactérie.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step10.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Mise en place du Scoby<br /> |Step_Content=- Verse le vinaigre de cidre uniquement quand ton liquide de culture à refroidi. <br /> Note: <br /> ceci est une petite astuce pour éviter d'embaumer la pièce où tu es. <br /> <br /> - Ajouter le starter, si tu en as.<br /> <br /> - Mélange ton liquide de culture avec ton fouet <br /> <br /> - Déposes-y ton SCOBY!<br /> <br /> - Couvre ton bac à l'aide du torchon, et fixe-le avec l'élastique.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step11.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step13.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step14.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step15.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step16.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Croissance<br /> |Step_Content=Après 5 jours, un film va apparaître à la surface du liquide de culture! C'est bon signe. <br /> <br /> <br /> Note:<br /> Il est très tentant de soulever le récipient de culture et de le faire doucement osciller pour admirer les prémisses de votre biofabrics. Nous vous conseillons de laisser votre bac de culture en place, afin d'éviter que le film se décroche et stop sa croissance.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step17.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Séchage<br /> |Step_Content=- Au fur et à mesure, ce film va s'épaissir pour donner une matière palpable.<br /> Pour obtenir un Scoby d'un centimètre d'épaisseur, cela peut prendre 15 jours jusqu'à un mois. <br /> <br /> - Quand l'épaisseur de votre Scoby te satisfait, retire le du bac de culture<br /> <br /> - Lave-le avec de l'eau froide savonneuse<br /> <br /> - Pose-le sur une planche en bois, pour le laisser sécher.<br /> En quelques jours, le Scoby va perdre son eau et en épaisseur. <br /> <br /> - Une fois sec, décolle ton Scoby de la planche en bois !<br /> <br /> Félicitations! Tu viens de créer ton premier BioFabrics<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Note:<br /> Les temps sont donnés à titre indicatif. Il y a beaucoup de variable à prendre en compte: la qualité du SCOBY et des ingrédients, la température du liquide de culture,....<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step18.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step19.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step20.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step21.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step23.jpg<br /> |Step_Picture_05=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step24.jpg<br /> }}<br /> {{Notes<br /> |Notes=Les photos de ce tutoriel sont issues de la vidéo [http://sites.arte.tv/futuremag/fr/tuto-des-makers-comment-faire-du-cuir-vegetal-futuremag Tuto des Makers : comment faire du cuir végétal ?] de l'émission Futuremag d'Arte.<br /> <br /> Open BioFabrics co-conçoit un kit de production de biofabrics pour faciliter la culture à la maison. <br /> Plus d'informations sur hackpad de Rennes-2016 de OSCEDay: https://hackpad.com/collection/qDzscYMboLf<br /> }}<br /> {{Tuto Status<br /> |Complete=Cochez cette case si vous considérez ce tutoriel terminé<br /> }}</div>

Sabrina Maroc https://wikifab.org/w/index.php?title=Tissu_%C3%A0_base_de_levures_et_bact%C3%A9ries&diff=9463 2016-10-19T15:49:59Z

<p>Sabrina Maroc : Enregistré en utilisant le bouton &quot;Sauvegarder et continuer&quot; du formulaire</p> <hr /> <div>{{Tuto Details<br /> |Type=Technique<br /> |Area=Mobilier, Science &amp; Biologie, Vêtement &amp; Accessoire<br /> |Description=Concept inspiré par BioCouture de Suzanne Lee, et partagé par Open BioFabrics.<br /> <br /> Avec ce tutoriel, tu peux cultiver tes propres tissus avec des ingrédients de ta cuisine et des Scoby! Scoby? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou tu peux trouver une souche toute prête à l'emploi auprès de buveur de thé kombucha.<br /> <br /> Tu veux voir le tuto vidéo? [Https://www.youtube.com/watch?v=vXrAxGx8dTY&amp;list=PLQEBHbt3nwBIqwxTmAlajmBgPivRA7Z8_ C'est par ici!! ]<br /> <br /> Tu veux la version anglais de ce tuto?<br /> [http://en.wikifab.org/index.php/Grown_your_own_fabric_with_bacteria_ C'est par ici! ]<br /> |Difficulty=Moyen<br /> |Cost=15<br /> |Currency=EUR (€)<br /> |Duration=20<br /> |Duration-type=jour(s)<br /> |Licences=Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions (CC BY-SA)<br /> |Main_Picture=Open-BioFabrics-3.jpg<br /> }}<br /> {{Introduction<br /> |Introduction=FAQ, nous avons les réponses à tes questions!<br /> <br /> • Quel thé utilisé? <br /> Thé vert, noir, rouge, blanc, bleu-vert, aromatisé ou pas... du thé quoi. <br /> <br /> • Du Starter? <br /> C’est le liquide de culture dans lequel a grandi ton Scoby. Dans le cas d’une remise en culture, tu peux ajouter du Starter dans le nouveau liquide de culture pour une croissance plus rapide.<br /> <br /> • Le Scoby produit du gaz? <br /> C’est signe de bonne fermentation! Si tu laisses les bulles, ton Baby Scoby va se déformer en grandissant alors Free hugs! <br /> <br /> • Quelle température pour la culture? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous la croissance sera juste plus lente. Eviter les températures &lt; 17°C, sinon tu attendras très longtemps ou la croissance ne se fera pas. <br /> <br /> • Quelle température de séchage? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous le séchage sera plus lent. Une bonne ventilation est la seconde condition à un séchage efficace. <br /> <br /> • Cultive t-on en stérile? <br /> Non, mais un bon lavage de main et du matériel est nécessaire. Comme quand tu cuisines :-) <br /> <br /> • Et les dimensions des bacs de culture? <br /> Un récipient de 17X20X6 cm de profondeur minimum pour une préparation de ~ 220 cl, et c’est Suzanne Lee qui l’a dit! <br /> Sinon, les bacs de rangement, qui se glissent sous le lit d’environs 56X77x17 cm, sont idéaux pour des préparations de 8 ou 10 litres.<br /> <br /> • Est ce que la culture sent? <br /> Il s'agit d'un processus de fermentation. Une légère odeur de vinaigre s'en dégage, après tout dépend de la sensibilité de chacun!<br /> }}<br /> {{Materials<br /> |Material=Pour environ 340 cm² de tissu, nous utilisons un bac de 20X17X6cm<br /> <br /> - Eau: 200 cl<br /> - Thé: 3 gr (environ 2 sachets de thé, nous préférons le thé en vrac pour des raisons écologiques)<br /> - Sucre: 200 gr<br /> - Le vinaigre de cidre: 20 cl<br /> - Scoby (= souche de kombucha): 1<br /> - Starter: 20 cl (c'est facultatif)<br /> |Tools=- un verre mesureur<br /> - une casserole pour faire bouillir l'eau<br /> - une plaque chauffante<br /> - un minuteur pour chronométrer le temps d'infusion du thé<br /> - un fouet<br /> - un bac, pour la culture. <br /> Dimensions: environ 20X17X16cm. Si le bac a un volume différent, il suffit d'adapter de manière proportionnelle les ingrédients.<br /> - un élastique pour fixer le torchon sur le bac de culture<br /> - un torchon pour couvrir le bac de culture<br /> - une planche en bois, pour le séchage<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step00.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step01.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step02.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step04.jpg<br /> }}<br /> {{Separator}}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Préparation du liquide de culture<br /> |Step_Content=Cette étape vous permettra de concocter le liquide qui servir à la croissance de votre futur biofabrics. <br /> <br /> - Porte l'eau à ébullition. <br /> Note:<br /> Pour aller plus vite et économiser de l'énergie, pense à mettre le couvercle.<br /> <br /> - Eteins le feu sous ta casserole.<br /> <br /> - Ajoute le thé et laisse-le infuser pendant 15 minutes.<br /> <br /> - Retire les sachets de thé et délayez le sucre à l'aide du fouet.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step05.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step06.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step07.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step08.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step09.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Laisse refroidir le liquide de culture<br /> |Step_Content=Réserve ton liquide de culture, le temps que sa température descende en dessous de 25°C. <br /> <br /> Note: <br /> Une température trop élevée pourrait tuer votre souche de bactérie.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step10.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Mise en place du Scoby<br /> |Step_Content=- Verse le vinaigre de cidre uniquement quand ton liquide de culture à refroidi. <br /> Note: <br /> ceci est une petite astuce pour éviter d'embaumer la pièce où tu es. <br /> <br /> - Ajouter le starter, si tu en as.<br /> <br /> - Mélange ton liquide de culture avec ton fouet <br /> <br /> - Déposes-y ton SCOBY!<br /> <br /> - Couvre ton bac à l'aide du torchon, et fixe-le avec l'élastique.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step11.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step13.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step14.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step15.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step16.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Croissance<br /> |Step_Content=Après 5 jours, un film va apparaître à la surface du liquide de culture! C'est bon signe. <br /> <br /> <br /> Note:<br /> Il est très tentant de soulever le récipient de culture et de le faire doucement osciller pour admirer les prémisses de votre biofabrics. Nous vous conseillons de laisser votre bac de culture en place, afin d'éviter que le film se décroche et stop sa croissance.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step17.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Séchage<br /> |Step_Content=- Au fur et à mesure, ce film va s'épaissir pour donner une matière palpable.<br /> Pour obtenir un Scoby d'un centimètre d'épaisseur, cela peut prendre 15 jours jusqu'à un mois. <br /> <br /> - Quand l'épaisseur de votre Scoby te satisfait, retire le du bac de culture<br /> <br /> - Lave-le avec de l'eau froide savonneuse<br /> <br /> - Pose-le sur une planche en bois, pour le laisser sécher.<br /> Après quelques jours, le Scoby va perdre son eau et en épaisseur. <br /> <br /> <br /> Un fois que ta matière est sèche, exprime ta créativité!<br /> <br /> <br /> Note:<br /> Les temps sont donnés à titre indicatif. Il y a beaucoup de variable à prendre en compte: la qualité du SCOBY et des ingrédients, la température du liquide de culture,....<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step18.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step19.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step20.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step21.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step23.jpg<br /> |Step_Picture_05=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step24.jpg<br /> }}<br /> {{Notes<br /> |Notes=Les photos de ce tutoriel sont issues de la vidéo [http://sites.arte.tv/futuremag/fr/tuto-des-makers-comment-faire-du-cuir-vegetal-futuremag Tuto des Makers : comment faire du cuir végétal ?] de l'émission Futuremag d'Arte.<br /> <br /> Open BioFabrics co-conçoit un kit de production de biofabrics pour faciliter la culture à la maison. <br /> Plus d'informations sur hackpad de Rennes-2016 de OSCEDay: https://hackpad.com/collection/qDzscYMboLf<br /> }}<br /> {{Tuto Status<br /> |Complete=Cochez cette case si vous considérez ce tutoriel terminé<br /> }}</div>

Sabrina Maroc https://wikifab.org/w/index.php?title=Tissu_%C3%A0_base_de_levures_et_bact%C3%A9ries&diff=9462 2016-10-19T15:44:30Z

<p>Sabrina Maroc : Enregistré en utilisant le bouton &quot;Sauvegarder et continuer&quot; du formulaire</p> <hr /> <div>{{Tuto Details<br /> |Type=Technique<br /> |Area=Mobilier, Science &amp; Biologie, Vêtement &amp; Accessoire<br /> |Description=Concept inspiré par BioCouture de Suzanne Lee, et partagé par Open BioFabrics.<br /> <br /> Avec ce tutoriel, tu peux cultiver tes propres tissus avec des ingrédients de ta cuisine et des Scoby! Scoby? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou tu peux trouver une souche toute prête à l'emploi auprès de buveur de thé kombucha.<br /> <br /> Tu veux voir le tuto vidéo? [Https://www.youtube.com/watch?v=vXrAxGx8dTY&amp;list=PLQEBHbt3nwBIqwxTmAlajmBgPivRA7Z8_ C'est par ici!! ]<br /> <br /> Tu veux la version anglais de ce tuto?<br /> [http://en.wikifab.org/index.php/Grown_your_own_fabric_with_bacteria_ C'est par ici! ]<br /> |Difficulty=Moyen<br /> |Cost=15<br /> |Currency=EUR (€)<br /> |Duration=20<br /> |Duration-type=jour(s)<br /> |Licences=Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions (CC BY-SA)<br /> |Main_Picture=Open-BioFabrics-3.jpg<br /> }}<br /> {{Introduction<br /> |Introduction=FAQ, nous avons les réponses à tes questions!<br /> <br /> • Quel thé utilisé? <br /> Thé vert, noir, rouge, blanc, bleu-vert, aromatisé ou pas... du thé quoi. <br /> <br /> • Du Starter? <br /> C’est le liquide de culture dans lequel a grandi ton Scoby. Dans le cas d’une remise en culture, tu peux ajouter du Starter dans le nouveau liquide de culture pour une croissance plus rapide.<br /> <br /> • Le Scoby produit du gaz? <br /> C’est signe de bonne fermentation! Si tu laisses les bulles, ton Baby Scoby va se déformer en grandissant alors Free hugs! <br /> <br /> • Quelle température pour la culture? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous la croissance sera juste plus lente. Eviter les températures &lt; 17°C, sinon tu attendras très longtemps ou la croissance ne se fera pas. <br /> <br /> • Quelle température de séchage? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous le séchage sera plus lent. Une bonne ventilation est la seconde condition à un séchage efficace. <br /> <br /> • Cultive t-on en stérile? <br /> Non, mais un bon lavage de main et du matériel est nécessaire. Comme quand tu cuisines :-) <br /> <br /> • Et les dimensions des bacs de culture? <br /> Un récipient de 17X20X6 cm de profondeur minimum pour une préparation de ~ 220 cl, et c’est Suzanne Lee qui l’a dit! <br /> Sinon, les bacs de rangement, qui se glissent sous le lit d’environs 56X77x17 cm, sont idéaux pour des préparations de 8 ou 10 litres.<br /> <br /> • Est ce que la culture sent? <br /> Il s'agit d'un processus de fermentation. Une légère odeur de vinaigre s'en dégage, après tout dépend de la sensibilité de chacun!<br /> }}<br /> {{Materials<br /> |Material=Pour environ 340 cm² de tissu, nous utilisons un bac de 20X17X6cm<br /> <br /> - Eau: 200 cl<br /> - Thé: 3 gr (environ 2 sachets de thé, nous préférons le thé en vrac pour des raisons écologiques)<br /> - Sucre: 200 gr<br /> - Le vinaigre de cidre: 20 cl<br /> - Scoby (= souche de kombucha): 1<br /> - Starter: 20 cl (c'est facultatif)<br /> |Tools=- un verre mesureur<br /> - une casserole pour faire bouillir l'eau<br /> - une plaque chauffante<br /> - un minuteur pour chronométrer le temps d'infusion du thé<br /> - un fouet<br /> - un bac, pour la culture. <br /> Dimensions: environ 20X17X16cm. Si le bac a un volume différent, il suffit d'adapter de manière proportionnelle les ingrédients.<br /> - un élastique pour fixer le torchon sur le bac de culture<br /> - un torchon pour couvrir le bac de culture<br /> - une planche en bois, pour le séchage<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step00.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step01.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step02.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step04.jpg<br /> }}<br /> {{Separator}}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Préparation du liquide de culture<br /> |Step_Content=Cette étape vous permettra de concocter le liquide qui servir à la croissance de votre futur biofabrics. <br /> <br /> - Porte l'eau à ébullition. <br /> Note:<br /> Pour aller plus vite et économiser de l'énergie, pense à mettre le couvercle.<br /> <br /> - Eteins le feu sous ta casserole.<br /> <br /> - Ajoute le thé et laisse-le infuser pendant 15 minutes.<br /> <br /> - Retire les sachets de thé et délayez le sucre à l'aide du fouet.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step05.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step06.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step07.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step08.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step09.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Laisse refroidir le liquide de culture<br /> |Step_Content=Réserve ton liquide de culture, le temps que sa température descende en dessous de 25°C. <br /> <br /> Note: <br /> Une température trop élevée pourrait tuer votre souche de bactérie.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step10.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Mise en place du Scoby<br /> |Step_Content=- Verse le vinaigre de cidre uniquement quand ton liquide de culture à refroidi. <br /> Note: <br /> ceci est une petite astuce pour éviter d'embaumer la pièce où tu es. <br /> <br /> - Ajouter le starter, si tu en as.<br /> <br /> - Mélange ton liquide de culture avec ton fouet <br /> <br /> - Déposes-y ton SCOBY!<br /> <br /> - Couvre ton bac à l'aide du torchon, et fixe-le avec l'élastique.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step11.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step13.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step14.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step15.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step16.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Croissance en cours J+<br /> |Step_Content=Après 5 jours, un film va apparaître à la surface du liquide de culture! C'est bon signe. <br /> <br /> <br /> Note:<br /> Il est très tentant de soulever le récipient de culture et de le faire doucement osciller pour admirer les prémisses de votre biofabrics. Nous vous conseillons de laisser votre bac de culture en place, afin d'éviter que le film se décroche et stop sa croissance.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step17.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Croissance en cours S+<br /> |Step_Content=Au fur et à mesure, ce film va s'épaissir pour donner une matière palpable.<br /> Pour obtenir un Scoby d'un centimètre d'épaisseur, cela peut prendre 15 jours jusqu'à un mois. <br /> <br /> <br /> Note:<br /> Les temps sont donnés à titre indicatif. Il y a beaucoup de variable à prendre en compte: la qualité du SCOBY et des ingrédients, la température du liquide de culture,....<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step18.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step19.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step20.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step21.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step23.jpg<br /> |Step_Picture_05=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step24.jpg<br /> }}<br /> {{Notes<br /> |Notes=Les photos de ce tutoriel sont issues de la vidéo [http://sites.arte.tv/futuremag/fr/tuto-des-makers-comment-faire-du-cuir-vegetal-futuremag Tuto des Makers : comment faire du cuir végétal ?] de l'émission Futuremag d'Arte.<br /> <br /> Open BioFabrics co-conçoit un kit de production de biofabrics pour faciliter la culture à la maison. <br /> Plus d'informations sur hackpad de Rennes-2016 de OSCEDay: https://hackpad.com/collection/qDzscYMboLf<br /> }}<br /> {{Tuto Status<br /> |Complete=Cochez cette case si vous considérez ce tutoriel terminé<br /> }}</div>

Sabrina Maroc https://wikifab.org/w/index.php?title=Tissu_%C3%A0_base_de_levures_et_bact%C3%A9ries&diff=9461 2016-10-19T15:42:12Z

<p>Sabrina Maroc : Enregistré en utilisant le bouton &quot;Sauvegarder et continuer&quot; du formulaire</p> <hr /> <div>{{Tuto Details<br /> |Type=Technique<br /> |Area=Mobilier, Science &amp; Biologie, Vêtement &amp; Accessoire<br /> |Description=Concept inspiré par BioCouture de Suzanne Lee, et partagé par Open BioFabrics.<br /> <br /> Avec ce tutoriel, tu peux cultiver tes propres tissus avec des ingrédients de ta cuisine et des Scoby! Scoby? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou tu peux trouver une souche toute prête à l'emploi auprès de buveur de thé kombucha.<br /> <br /> Tu veux voir le tuto vidéo? [Https://www.youtube.com/watch?v=vXrAxGx8dTY&amp;list=PLQEBHbt3nwBIqwxTmAlajmBgPivRA7Z8_ C'est par ici!! ]<br /> <br /> Tu veux la version anglais de ce tuto?<br /> [http://en.wikifab.org/index.php/Grown_your_own_fabric_with_bacteria_ C'est par ici! ]<br /> |Difficulty=Moyen<br /> |Cost=15<br /> |Currency=EUR (€)<br /> |Duration=20<br /> |Duration-type=jour(s)<br /> |Licences=Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions (CC BY-SA)<br /> |Main_Picture=Open-BioFabrics-3.jpg<br /> }}<br /> {{Introduction<br /> |Introduction=FAQ, nous avons les réponses à tes questions!<br /> <br /> • Quel thé utilisé? <br /> Thé vert, noir, rouge, blanc, bleu-vert, aromatisé ou pas... du thé quoi. <br /> <br /> • Du Starter? <br /> C’est le liquide de culture dans lequel a grandi ton Scoby. Dans le cas d’une remise en culture, tu peux ajouter du Starter dans le nouveau liquide de culture pour une croissance plus rapide.<br /> <br /> • Le Scoby produit du gaz? <br /> C’est signe de bonne fermentation! Si tu laisses les bulles, ton Baby Scoby va se déformer en grandissant alors Free hugs! <br /> <br /> • Quelle température pour la culture? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous la croissance sera juste plus lente. Eviter les températures &lt; 17°C, sinon tu attendras très longtemps ou la croissance ne se fera pas. <br /> <br /> • Quelle température de séchage? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous le séchage sera plus lent. Une bonne ventilation est la seconde condition à un séchage efficace. <br /> <br /> • Cultive t-on en stérile? <br /> Non, mais un bon lavage de main et du matériel est nécessaire. Comme quand tu cuisines :-) <br /> <br /> • Et les dimensions des bacs de culture? <br /> Un récipient de 17X20X6 cm de profondeur minimum pour une préparation de ~ 220 cl, et c’est Suzanne Lee qui l’a dit! <br /> Sinon, les bacs de rangement, qui se glissent sous le lit d’environs 56X77x17 cm, sont idéaux pour des préparations de 8 ou 10 litres.<br /> <br /> • Est ce que la culture sent? <br /> Il s'agit d'un processus de fermentation. Une légère odeur de vinaigre s'en dégage, après tout dépend de la sensibilité de chacun!<br /> }}<br /> {{Materials<br /> |Material=Pour environ 340 cm² de tissu, nous utilisons un bac de 20X17X6cm<br /> <br /> - Eau: 200 cl<br /> - Thé: 3 gr (environ 2 sachets de thé, nous préférons le thé en vrac pour des raisons écologiques)<br /> - Sucre: 200 gr<br /> - Le vinaigre de cidre: 20 cl<br /> - Scoby (= souche de kombucha): 1<br /> - Starter: 20 cl (c'est facultatif)<br /> |Tools=- un verre mesureur<br /> - une casserole pour faire bouillir l'eau<br /> - une plaque chauffante<br /> - un minuteur pour chronométrer le temps d'infusion du thé<br /> - un fouet<br /> - un bac, pour la culture. <br /> Dimensions: environ 20X17X16cm. Si le bac a un volume différent, il suffit d'adapter de manière proportionnelle les ingrédients.<br /> - un élastique pour fixer le torchon sur le bac de culture<br /> - un torchon pour couvrir le bac de culture<br /> - une planche en bois, pour le séchage<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step00.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step01.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step02.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step04.jpg<br /> }}<br /> {{Separator}}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Préparation du liquide de culture<br /> |Step_Content=Cette étape vous permettra de concocter le liquide qui servir à la croissance de votre futur biofabrics. <br /> <br /> - Porte l'eau à ébullition. <br /> Note:<br /> Pour aller plus vite et économiser de l'énergie, pense à mettre le couvercle.<br /> <br /> - Eteins le feu sous ta casserole.<br /> <br /> - Ajoute le thé et laisse-le infuser pendant 15 minutes.<br /> <br /> - Retire les sachets de thé et délayez le sucre à l'aide du fouet.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step05.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step06.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step07.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step08.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step09.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Laisse refroidir le liquide de culture<br /> |Step_Content=Réserve ton liquide de culture, le temps que sa température descende en dessous de 25°C. <br /> <br /> Note: <br /> Une température trop élevée pourrait tuer votre souche de bactérie.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step10.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Mise en place du Scoby<br /> |Step_Content=- Verse le vinaigre de cidre uniquement quand ton liquide de culture à refroidi. <br /> Note: <br /> ceci est une petite astuce pour éviter d'embaumer la pièce où tu es. <br /> <br /> - Ajouter le starter, si tu en as.<br /> <br /> - Mélange ton liquide de culture avec ton fouet <br /> <br /> - Déposes-y ton SCOBY!<br /> <br /> - Couvre ton bac à l'aide du torchon, et fixe-le avec l'élastique.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step11.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step13.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step14.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step15.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step16.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Croissance en cours J+<br /> |Step_Content=Après 5 jours, un film va apparaître à la surface du liquide de culture! C'est bon signe. <br /> <br /> Au fur et à mesure, ce film va s'épaissir pour donner une matière palpable.<br /> <br /> Note:<br /> Il est très tentant de soulever le récipient de culture et de le faire doucement osciller pour admirer les prémisses de votre biofabrics. Nous vous conseillons de laisser votre bac de culture en place, afin d'éviter que le film se décroche et stop sa croissance.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step17.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Croissance en cours S+<br /> |Step_Content=Note:<br /> Les temps sont donnés à titre indicatif. Il y a beaucoup de variable à prendre en compte: la qualité du SCOBY et des ingrédients, la température du liquide de culture,....<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step18.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step19.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step20.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step21.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step23.jpg<br /> |Step_Picture_05=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step24.jpg<br /> }}<br /> {{Notes<br /> |Notes=Les photos de ce tutoriel sont issues de la vidéo [http://sites.arte.tv/futuremag/fr/tuto-des-makers-comment-faire-du-cuir-vegetal-futuremag Tuto des Makers : comment faire du cuir végétal ?] de l'émission Futuremag d'Arte.<br /> <br /> Open BioFabrics co-conçoit un kit de production de biofabrics pour faciliter la culture à la maison. <br /> Plus d'informations sur hackpad de Rennes-2016 de OSCEDay: https://hackpad.com/collection/qDzscYMboLf<br /> }}<br /> {{Tuto Status<br /> |Complete=Cochez cette case si vous considérez ce tutoriel terminé<br /> }}</div>

Sabrina Maroc https://wikifab.org/w/index.php?title=Tissu_%C3%A0_base_de_levures_et_bact%C3%A9ries&diff=9460 2016-10-19T15:27:32Z

<p>Sabrina Maroc : Enregistré en utilisant le bouton &quot;Sauvegarder et continuer&quot; du formulaire</p> <hr /> <div>{{Tuto Details<br /> |Type=Technique<br /> |Area=Mobilier, Science &amp; Biologie, Vêtement &amp; Accessoire<br /> |Description=Concept inspiré par BioCouture de Suzanne Lee, et partagé par Open BioFabrics.<br /> <br /> Avec ce tutoriel, tu peux cultiver tes propres tissus avec des ingrédients de ta cuisine et des Scoby! Scoby? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou tu peux trouver une souche toute prête à l'emploi auprès de buveur de thé kombucha.<br /> <br /> Tu veux voir le tuto vidéo? [Https://www.youtube.com/watch?v=vXrAxGx8dTY&amp;list=PLQEBHbt3nwBIqwxTmAlajmBgPivRA7Z8_ C'est par ici!! ]<br /> <br /> Tu veux la version anglais de ce tuto?<br /> [http://en.wikifab.org/index.php/Grown_your_own_fabric_with_bacteria_ C'est par ici! ]<br /> |Difficulty=Moyen<br /> |Cost=15<br /> |Currency=EUR (€)<br /> |Duration=20<br /> |Duration-type=jour(s)<br /> |Licences=Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions (CC BY-SA)<br /> |Main_Picture=Open-BioFabrics-3.jpg<br /> }}<br /> {{Introduction<br /> |Introduction=FAQ, nous avons les réponses à tes questions!<br /> <br /> • Quel thé utilisé? <br /> Thé vert, noir, rouge, blanc, bleu-vert, aromatisé ou pas... du thé quoi. <br /> <br /> • Du Starter? <br /> C’est le liquide de culture dans lequel a grandi ton Scoby. Dans le cas d’une remise en culture, tu peux ajouter du Starter dans le nouveau liquide de culture pour une croissance plus rapide.<br /> <br /> • Le Scoby produit du gaz? <br /> C’est signe de bonne fermentation! Si tu laisses les bulles, ton Baby Scoby va se déformer en grandissant alors Free hugs! <br /> <br /> • Quelle température pour la culture? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous la croissance sera juste plus lente. Eviter les températures &lt; 17°C, sinon tu attendras très longtemps ou la croissance ne se fera pas. <br /> <br /> • Quelle température de séchage? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous le séchage sera plus lent. Une bonne ventilation est la seconde condition à un séchage efficace. <br /> <br /> • Cultive t-on en stérile? <br /> Non, mais un bon lavage de main et du matériel est nécessaire. Comme quand tu cuisines :-) <br /> <br /> • Et les dimensions des bacs de culture? <br /> Un récipient de 17X20X6 cm de profondeur minimum pour une préparation de ~ 220 cl, et c’est Suzanne Lee qui l’a dit! <br /> Sinon, les bacs de rangement, qui se glissent sous le lit d’environs 56X77x17 cm, sont idéaux pour des préparations de 8 ou 10 litres.<br /> <br /> • Est ce que la culture sent? <br /> Il s'agit d'un processus de fermentation. Une légère odeur de vinaigre s'en dégage, après tout dépend de la sensibilité de chacun!<br /> }}<br /> {{Materials<br /> |Material=Pour environ 340 cm² de tissu, nous utilisons un bac de 20X17X6cm<br /> <br /> - Eau: 200 cl<br /> - Thé: 3 gr (environ 2 sachets de thé, nous préférons le thé en vrac pour des raisons écologiques)<br /> - Sucre: 200 gr<br /> - Le vinaigre de cidre: 20 cl<br /> - Scoby (= souche de kombucha): 1<br /> - Starter: 20 cl (c'est facultatif)<br /> |Tools=- un verre mesureur<br /> - une casserole pour faire bouillir l'eau<br /> - une plaque chauffante<br /> - un minuteur pour chronométrer le temps d'infusion du thé<br /> - un fouet<br /> - un bac, pour la culture. <br /> Dimensions: environ 20X17X16cm. Si le bac a un volume différent, il suffit d'adapter de manière proportionnelle les ingrédients.<br /> - un élastique pour fixer le torchon sur le bac de culture<br /> - un torchon pour couvrir le bac de culture<br /> - une planche en bois, pour le séchage<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step00.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step01.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step02.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step04.jpg<br /> }}<br /> {{Separator}}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Préparation du liquide de culture<br /> |Step_Content=Cette étape vous permettra de concocter le liquide qui servir à la croissance de votre futur biofabrics. <br /> <br /> - Porte l'eau à ébullition. <br /> Note:<br /> Pour aller plus vite et économiser de l'énergie, pense à mettre le couvercle.<br /> <br /> - Eteins le feu sous ta casserole.<br /> <br /> - Ajoute le thé et laisse-le infuser pendant 15 minutes.<br /> <br /> - Retire les sachets de thé et délayez le sucre à l'aide du fouet.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step05.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step06.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step07.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step08.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step09.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Laisse refroidir le liquide de culture<br /> |Step_Content=Réserve ton liquide de culture, le temps que sa température descende en dessous de 25°C. <br /> <br /> Note: <br /> Une température trop élevée pourrait tuer votre souche de bactérie.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step10.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Mise en place du Scoby<br /> |Step_Content=- Verse le vinaigre de cidre uniquement quand ton liquide de culture à refroidi. <br /> Note: <br /> ceci est une petite astuce pour éviter d'embaumer la pièce où tu es. <br /> <br /> - Ajouter le starter, si tu en as.<br /> <br /> - Mélange ton liquide de culture avec ton fouet <br /> <br /> - Déposes-y ton SCOBY!<br /> <br /> - Couvre ton bac à l'aide du torchon, et fixe-le avec l'élastique.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step11.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step13.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step14.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step15.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step16.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Après 5 jours, un nouveau scobi va se former à la surface. C'est bon signe !<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step17.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step18.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step19.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step20.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step21.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step23.jpg<br /> |Step_Picture_05=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step24.jpg<br /> }}<br /> {{Notes<br /> |Notes=Les photos de ce tutoriel sont issues de la vidéo [http://sites.arte.tv/futuremag/fr/tuto-des-makers-comment-faire-du-cuir-vegetal-futuremag Tuto des Makers : comment faire du cuir végétal ?] de l'émission Futuremag d'Arte.<br /> <br /> Open BioFabrics co-conçoit un kit de production de biofabrics pour faciliter la culture à la maison. <br /> Plus d'informations sur hackpad de Rennes-2016 de OSCEDay: https://hackpad.com/collection/qDzscYMboLf<br /> }}<br /> {{Tuto Status<br /> |Complete=Cochez cette case si vous considérez ce tutoriel terminé<br /> }}</div>

Sabrina Maroc https://wikifab.org/w/index.php?title=Tissu_%C3%A0_base_de_levures_et_bact%C3%A9ries&diff=9459 2016-10-19T15:17:22Z

<p>Sabrina Maroc : Enregistré en utilisant le bouton &quot;Sauvegarder et continuer&quot; du formulaire</p> <hr /> <div>{{Tuto Details<br /> |Type=Technique<br /> |Area=Mobilier, Science &amp; Biologie, Vêtement &amp; Accessoire<br /> |Description=Concept inspiré par BioCouture de Suzanne Lee, et partagé par Open BioFabrics.<br /> <br /> Avec ce tutoriel, tu peux cultiver tes propres tissus avec des ingrédients de ta cuisine et des Scoby! Scoby? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou tu peux trouver une souche toute prête à l'emploi auprès de buveur de thé kombucha.<br /> <br /> Tu veux voir le tuto vidéo? [Https://www.youtube.com/watch?v=vXrAxGx8dTY&amp;list=PLQEBHbt3nwBIqwxTmAlajmBgPivRA7Z8_ C'est par ici!! ]<br /> <br /> Tu veux la version anglais de ce tuto?<br /> [http://en.wikifab.org/index.php/Grown_your_own_fabric_with_bacteria_ C'est par ici! ]<br /> |Difficulty=Moyen<br /> |Cost=15<br /> |Currency=EUR (€)<br /> |Duration=20<br /> |Duration-type=jour(s)<br /> |Licences=Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions (CC BY-SA)<br /> |Main_Picture=Open-BioFabrics-3.jpg<br /> }}<br /> {{Introduction<br /> |Introduction=FAQ, nous avons les réponses à tes questions!<br /> <br /> • Quel thé utilisé? <br /> Thé vert, noir, rouge, blanc, bleu-vert, aromatisé ou pas... du thé quoi. <br /> <br /> • Du Starter? <br /> C’est le liquide de culture dans lequel a grandi ton Scoby. Dans le cas d’une remise en culture, tu peux ajouter du Starter dans le nouveau liquide de culture pour une croissance plus rapide.<br /> <br /> • Le Scoby produit du gaz? <br /> C’est signe de bonne fermentation! Si tu laisses les bulles, ton Baby Scoby va se déformer en grandissant alors Free hugs! <br /> <br /> • Quelle température pour la culture? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous la croissance sera juste plus lente. Eviter les températures &lt; 17°C, sinon tu attendras très longtemps ou la croissance ne se fera pas. <br /> <br /> • Quelle température de séchage? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous le séchage sera plus lent. Une bonne ventilation est la seconde condition à un séchage efficace. <br /> <br /> • Cultive t-on en stérile? <br /> Non, mais un bon lavage de main et du matériel est nécessaire. Comme quand tu cuisines :-) <br /> <br /> • Et les dimensions des bacs de culture? <br /> Un récipient de 17X20X6 cm de profondeur minimum pour une préparation de ~ 220 cl, et c’est Suzanne Lee qui l’a dit! <br /> Sinon, les bacs de rangement, qui se glissent sous le lit d’environs 56X77x17 cm, sont idéaux pour des préparations de 8 ou 10 litres.<br /> <br /> • Est ce que la culture sent? <br /> Il s'agit d'un processus de fermentation. Une légère odeur de vinaigre s'en dégage, après tout dépend de la sensibilité de chacun!<br /> }}<br /> {{Materials<br /> |Material=Pour environ 340 cm² de tissu, nous utilisons un bac de 20X17X6cm<br /> <br /> - Eau: 200 cl<br /> - Thé: 3 gr (environ 2 sachets de thé, nous préférons le thé en vrac pour des raisons écologiques)<br /> - Sucre: 200 gr<br /> - Le vinaigre de cidre: 20 cl<br /> - Scoby (= souche de kombucha): 1<br /> - Starter: 20 cl (c'est facultatif)<br /> |Tools=- un verre mesureur<br /> - une casserole pour faire bouillir l'eau<br /> - une plaque chauffante<br /> - un minuteur pour chronométrer le temps d'infusion du thé<br /> - un fouet<br /> - un bac, pour la culture. <br /> Dimensions: environ 20X17X16cm. Si le bac a un volume différent, il suffit d'adapter de manière proportionnelle les ingrédients.<br /> - un élastique pour fixer le torchon sur le bac de culture<br /> - un torchon pour couvrir le bac de culture<br /> - une planche en bois, pour le séchage<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step00.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step01.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step02.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step04.jpg<br /> }}<br /> {{Separator}}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Préparation du liquide de culture<br /> |Step_Content=Cette étape vous permettra de concocter le liquide qui servir à la croissance de votre futur biofabrics. <br /> <br /> - Porte l'eau à ébullition <br /> <br /> - Eteins le feu sous ta casserole<br /> <br /> - Ajoute le thé et laisse-le infuser pendant 15 minutes<br /> <br /> - Retire les sachets de thé et délayez le sucre à l'aide du fouet<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step05.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step06.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step07.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step08.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step09.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Laisse refroidir le liquide de culture<br /> |Step_Content=Réserver votre liquide de culture, le temps que sa température descende en dessous de 25°C. <br /> Une température trop élevée pourrait tuer votre souche de bactérie.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step10.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Verser le vinaigre de cidre, le liquide et le starter dans le bac, mélangez puis ajouter le scobi.<br /> <br /> Ouvrez le bac avec le torchon<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step11.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step13.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step14.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step15.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step16.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Après 5 jours, un nouveau scobi va se former à la surface. C'est bon signe !<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step17.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step18.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step19.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step20.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step21.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step23.jpg<br /> |Step_Picture_05=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step24.jpg<br /> }}<br /> {{Notes<br /> |Notes=Les photos de ce tutoriel sont issues de la vidéo [http://sites.arte.tv/futuremag/fr/tuto-des-makers-comment-faire-du-cuir-vegetal-futuremag Tuto des Makers : comment faire du cuir végétal ?] de l'émission Futuremag d'Arte.<br /> <br /> Open BioFabrics co-conçoit un kit de production de biofabrics pour faciliter la culture à la maison. <br /> Plus d'informations sur hackpad de Rennes-2016 de OSCEDay: https://hackpad.com/collection/qDzscYMboLf<br /> }}<br /> {{Tuto Status<br /> |Complete=Cochez cette case si vous considérez ce tutoriel terminé<br /> }}</div>

Sabrina Maroc https://wikifab.org/w/index.php?title=Tissu_%C3%A0_base_de_levures_et_bact%C3%A9ries&diff=9458 2016-10-19T15:12:20Z

<p>Sabrina Maroc : Enregistré en utilisant le bouton &quot;Sauvegarder et continuer&quot; du formulaire</p> <hr /> <div>{{Tuto Details<br /> |Type=Technique<br /> |Area=Mobilier, Science &amp; Biologie, Vêtement &amp; Accessoire<br /> |Description=Concept inspiré par BioCouture de Suzanne Lee, et partagé par Open BioFabrics.<br /> <br /> Avec ce tutoriel, tu peux cultiver tes propres tissus avec des ingrédients de ta cuisine et des Scoby! Scoby? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou tu peux trouver une souche toute prête à l'emploi auprès de buveur de thé kombucha.<br /> <br /> Tu veux voir le tuto vidéo? [Https://www.youtube.com/watch?v=vXrAxGx8dTY&amp;list=PLQEBHbt3nwBIqwxTmAlajmBgPivRA7Z8_ C'est par ici!! ]<br /> <br /> Tu veux la version anglais de ce tuto?<br /> [http://en.wikifab.org/index.php/Grown_your_own_fabric_with_bacteria_ C'est par ici! ]<br /> |Difficulty=Moyen<br /> |Cost=15<br /> |Currency=EUR (€)<br /> |Duration=20<br /> |Duration-type=jour(s)<br /> |Licences=Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions (CC BY-SA)<br /> |Main_Picture=Open-BioFabrics-3.jpg<br /> }}<br /> {{Introduction<br /> |Introduction=FAQ, nous avons les réponses à tes questions!<br /> <br /> • Quel thé utilisé? <br /> Thé vert, noir, rouge, blanc, bleu-vert, aromatisé ou pas... du thé quoi. <br /> <br /> • Du Starter? <br /> C’est le liquide de culture dans lequel a grandi ton Scoby. Dans le cas d’une remise en culture, tu peux ajouter du Starter dans le nouveau liquide de culture pour une croissance plus rapide.<br /> <br /> • Le Scoby produit du gaz? <br /> C’est signe de bonne fermentation! Si tu laisses les bulles, ton Baby Scoby va se déformer en grandissant alors Free hugs! <br /> <br /> • Quelle température pour la culture? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous la croissance sera juste plus lente. Eviter les températures &lt; 17°C, sinon tu attendras très longtemps ou la croissance ne se fera pas. <br /> <br /> • Quelle température de séchage? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous le séchage sera plus lent. Une bonne ventilation est la seconde condition à un séchage efficace. <br /> <br /> • Cultive t-on en stérile? <br /> Non, mais un bon lavage de main et du matériel est nécessaire. Comme quand tu cuisines :-) <br /> <br /> • Et les dimensions des bacs de culture? <br /> Un récipient de 17X20X6 cm de profondeur minimum pour une préparation de ~ 220 cl, et c’est Suzanne Lee qui l’a dit! <br /> Sinon, les bacs de rangement, qui se glissent sous le lit d’environs 56X77x17 cm, sont idéaux pour des préparations de 8 ou 10 litres.<br /> <br /> • Est ce que la culture sent? <br /> Il s'agit d'un processus de fermentation. Une légère odeur de vinaigre s'en dégage, après tout dépend de la sensibilité de chacun!<br /> }}<br /> {{Materials<br /> |Material=Pour environ 340 cm² de tissu, nous utilisons un bac de 20X17X6cm<br /> <br /> - Eau: 200 cl<br /> - Thé: 3 gr (environ 2 sachets de thé, nous préférons le thé en vrac pour des raisons écologiques)<br /> - Sucre: 200 gr<br /> - Le vinaigre de cidre: 20 cl<br /> - Scoby (= souche de kombucha): 1<br /> - Starter: 20 cl (c'est facultatif)<br /> |Tools=- un verre mesureur<br /> - une casserole pour faire bouillir l'eau<br /> - une plaque chauffante<br /> - un minuteur pour chronométrer le temps d'infusion du thé<br /> - un fouet<br /> - un bac, pour la culture. <br /> Dimensions: environ 20X17X16cm. Si le bac a un volume différent, il suffit d'adapter de manière proportionnelle les ingrédients.<br /> - un élastique pour fixer le torchon sur le bac de culture<br /> - un torchon pour couvrir le bac de culture<br /> - une planche en bois, pour le séchage<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step00.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step01.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step02.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step04.jpg<br /> }}<br /> {{Separator}}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Préparation du liquide de culture<br /> |Step_Content=Cette étape vous permettra de concocter le liquide qui servir à la croissance de votre futur biofabrics. <br /> <br /> - Porte l'eau à ébullition <br /> <br /> - Eteins le feu sous ta casserole<br /> <br /> - Ajoute le thé et laisse-le infuser pendant 15 minutes<br /> <br /> - Retire les sachets de thé et délayez le sucre à l'aide du fouet<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step05.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step06.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step07.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step08.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step09.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Laisse refroidir le liquide de culture<br /> |Step_Content=Laissez le tout refroidir afin que la température descende en dessous de 30 degrés.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step10.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Verser le vinaigre de cidre, le liquide et le starter dans le bac, mélangez puis ajouter le scobi.<br /> <br /> Ouvrez le bac avec le torchon<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step11.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step13.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step14.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step15.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step16.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Après 5 jours, un nouveau scobi va se former à la surface. C'est bon signe !<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step17.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step18.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step19.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step20.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step21.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step23.jpg<br /> |Step_Picture_05=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step24.jpg<br /> }}<br /> {{Notes<br /> |Notes=Les photos de ce tutoriel sont issues de la vidéo [http://sites.arte.tv/futuremag/fr/tuto-des-makers-comment-faire-du-cuir-vegetal-futuremag Tuto des Makers : comment faire du cuir végétal ?] de l'émission Futuremag d'Arte.<br /> <br /> Open BioFabrics co-conçoit un kit de production de biofabrics pour faciliter la culture à la maison. <br /> Plus d'informations sur hackpad de Rennes-2016 de OSCEDay: https://hackpad.com/collection/qDzscYMboLf<br /> }}<br /> {{Tuto Status<br /> |Complete=Cochez cette case si vous considérez ce tutoriel terminé<br /> }}</div>

Sabrina Maroc https://wikifab.org/w/index.php?title=Tissu_%C3%A0_base_de_levures_et_bact%C3%A9ries&diff=9457 2016-10-19T15:07:33Z

<p>Sabrina Maroc : Enregistré en utilisant le bouton &quot;Sauvegarder et continuer&quot; du formulaire</p> <hr /> <div>{{Tuto Details<br /> |Type=Technique<br /> |Area=Mobilier, Science &amp; Biologie, Vêtement &amp; Accessoire<br /> |Description=Concept inspiré par BioCouture de Suzanne Lee, et partagé par Open BioFabrics.<br /> <br /> Avec ce tutoriel, tu peux cultiver tes propres tissus avec des ingrédients de ta cuisine et des Scoby! Scoby? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou tu peux trouver une souche toute prête à l'emploi auprès de buveur de thé kombucha.<br /> <br /> Tu veux voir le tuto vidéo? [Https://www.youtube.com/watch?v=vXrAxGx8dTY&amp;list=PLQEBHbt3nwBIqwxTmAlajmBgPivRA7Z8_ C'est par ici!! ]<br /> <br /> Tu veux la version anglais de ce tuto?<br /> [http://en.wikifab.org/index.php/Grown_your_own_fabric_with_bacteria_ C'est par ici! ]<br /> |Difficulty=Moyen<br /> |Cost=15<br /> |Currency=EUR (€)<br /> |Duration=20<br /> |Duration-type=jour(s)<br /> |Licences=Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions (CC BY-SA)<br /> |Main_Picture=Open-BioFabrics-3.jpg<br /> }}<br /> {{Introduction<br /> |Introduction=FAQ, nous avons les réponses à tes questions!<br /> <br /> • Quel thé utilisé? <br /> Thé vert, noir, rouge, blanc, bleu-vert, aromatisé ou pas... du thé quoi. <br /> <br /> • Du Starter? <br /> C’est le liquide de culture dans lequel a grandi ton Scoby. Dans le cas d’une remise en culture, tu peux ajouter du Starter dans le nouveau liquide de culture pour une croissance plus rapide.<br /> <br /> • Le Scoby produit du gaz? <br /> C’est signe de bonne fermentation! Si tu laisses les bulles, ton Baby Scoby va se déformer en grandissant alors Free hugs! <br /> <br /> • Quelle température pour la culture? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous la croissance sera juste plus lente. Eviter les températures &lt; 17°C, sinon tu attendras très longtemps ou la croissance ne se fera pas. <br /> <br /> • Quelle température de séchage? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous le séchage sera plus lent. Une bonne ventilation est la seconde condition à un séchage efficace. <br /> <br /> • Cultive t-on en stérile? <br /> Non, mais un bon lavage de main et du matériel est nécessaire. Comme quand tu cuisines :-) <br /> <br /> • Et les dimensions des bacs de culture? <br /> Un récipient de 17X20X6 cm de profondeur minimum pour une préparation de ~ 220 cl, et c’est Suzanne Lee qui l’a dit! <br /> Sinon, les bacs de rangement, qui se glissent sous le lit d’environs 56X77x17 cm, sont idéaux pour des préparations de 8 ou 10 litres.<br /> <br /> • Est ce que la culture sent? <br /> Il s'agit d'un processus de fermentation. Une légère odeur de vinaigre s'en dégage, après tout dépend de la sensibilité de chacun!<br /> }}<br /> {{Materials<br /> |Material=Pour environ 340 cm² de tissu, nous utilisons un bac de 20X17X6cm<br /> <br /> - Eau: 200 cL<br /> - Thé: 3 g (environ 2 sachets de thé, nous préférons le thé en vrac pour des raisons écologiques)<br /> - Sucre: 200 g<br /> - Le vinaigre de cidre: 20 cL<br /> - Scoby (= souche de kombucha): 1<br /> - Starter: 20 cl (c'est facultatif)<br /> |Tools=- un verre mesureur<br /> - une casserole pour faire bouillir l'eau<br /> - une plaque chauffante<br /> - un minuteur pour chronométrer le temps d'infusion du thé<br /> - un fouet<br /> - un bac, pour la culture. Dimensions: environ 20X17X16cm<br /> Si le bac à un volume différent, il suffit d'adapter de manière proportionnelle les ingrédients.<br /> - un élastique pour fixer le torchon sur le bac de culture<br /> - un torchon pour couvrir le bac de culture<br /> - une planche en bois, pour le séchage<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step00.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step01.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step02.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step04.jpg<br /> }}<br /> {{Separator}}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Obtenir un SCOBY<br /> |Step_Content=Avant tout, vous devez récupérer un scoby et du starter, le liquide où pousse le scoby. Vous pouvez contacter [https://twitter.com/OpenBioFabrics OpenBioFabric] ou trouvez du [[:wikipedia:Kombucha|kombucha]].<br /> <br /> Préparer le liquide de culture qui permettra la croissance de votre tissu.<br /> <br /> Commencez par mettre l'eau à bouillir.<br /> <br /> Ajoutez le thé et laissez le infuser pendant 15 minutes.<br /> <br /> Délayez ensuite le sucre.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step05.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step06.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step07.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step08.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step09.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Laissez refroidir<br /> |Step_Content=Laissez le tout refroidir afin que la température descende en dessous de 30 degrés.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step10.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Verser le vinaigre de cidre, le liquide et le starter dans le bac, mélangez puis ajouter le scobi.<br /> <br /> Ouvrez le bac avec le torchon<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step11.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step13.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step14.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step15.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step16.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Après 5 jours, un nouveau scobi va se former à la surface. C'est bon signe !<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step17.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step18.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step19.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step20.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step21.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step23.jpg<br /> |Step_Picture_05=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step24.jpg<br /> }}<br /> {{Notes<br /> |Notes=Les photos de ce tutoriel sont issues de la vidéo [http://sites.arte.tv/futuremag/fr/tuto-des-makers-comment-faire-du-cuir-vegetal-futuremag Tuto des Makers : comment faire du cuir végétal ?] de l'émission Futuremag d'Arte.<br /> <br /> Open BioFabrics co-conçoit un kit de production de biofabrics pour faciliter la culture à la maison. <br /> Plus d'informations sur hackpad de Rennes-2016 de OSCEDay: https://hackpad.com/collection/qDzscYMboLf<br /> }}<br /> {{Tuto Status<br /> |Complete=Cochez cette case si vous considérez ce tutoriel terminé<br /> }}</div>

Sabrina Maroc https://wikifab.org/w/index.php?title=Tissu_%C3%A0_base_de_levures_et_bact%C3%A9ries&diff=9456 2016-10-19T15:03:24Z

<p>Sabrina Maroc : </p> <hr /> <div>{{Tuto Details<br /> |Type=Technique<br /> |Area=Mobilier, Science &amp; Biologie, Vêtement &amp; Accessoire<br /> |Description=Concept inspiré par BioCouture de Suzanne Lee, et partagé par Open BioFabrics.<br /> <br /> Avec ce tutoriel, tu peux cultiver tes propres tissus avec des ingrédients de ta cuisine et des Scoby! Scoby? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou tu peux trouver une souche toute prête à l'emploi auprès de buveur de thé kombucha.<br /> <br /> Tu veux voir le tuto vidéo? [Https://www.youtube.com/watch?v=vXrAxGx8dTY&amp;list=PLQEBHbt3nwBIqwxTmAlajmBgPivRA7Z8_ C'est par ici!! ]<br /> <br /> Tu veux la version anglais de ce tuto?<br /> [http://en.wikifab.org/index.php/Grown_your_own_fabric_with_bacteria_ C'est par ici! ]<br /> |Difficulty=Moyen<br /> |Cost=15<br /> |Currency=EUR (€)<br /> |Duration=20<br /> |Duration-type=jour(s)<br /> |Licences=Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions (CC BY-SA)<br /> |Main_Picture=Open-BioFabrics-3.jpg<br /> }}<br /> {{Introduction<br /> |Introduction=FAQ, nous avons les réponses à tes questions!<br /> <br /> • Quel thé utilisé? <br /> Thé vert, noir, rouge, blanc, bleu-vert, aromatisé ou pas... du thé quoi. <br /> <br /> • Du Starter? <br /> C’est le liquide de culture dans lequel a grandi ton Scoby. Dans le cas d’une remise en culture, tu peux ajouter du Starter dans le nouveau liquide de culture pour une croissance plus rapide.<br /> <br /> • Le Scoby produit du gaz? <br /> C’est signe de bonne fermentation! Si tu laisses les bulles, ton Baby Scoby va se déformer en grandissant alors Free hugs! <br /> <br /> • Quelle température pour la culture? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous la croissance sera juste plus lente. Eviter les températures &lt; 17°C, sinon tu attendras très longtemps ou la croissance ne se fera pas. <br /> <br /> • Quelle température de séchage? <br /> L’idéale est 25°C, en dessous le séchage sera plus lent. Une bonne ventilation est la seconde condition à un séchage efficace. <br /> <br /> • Cultive t-on en stérile? <br /> Non, mais un bon lavage de main et du matériel est nécessaire. Comme quand tu cuisines :-) <br /> <br /> • Et les dimensions des bacs de culture? <br /> Un récipient de 17X20X6 cm de profondeur minimum pour une préparation de ~ 220 cl, et c’est Suzanne Lee qui l’a dit! <br /> Sinon, les bacs de rangement, qui se glissent sous le lit d’environs 56X77x17 cm, sont idéaux pour des préparations de 8 ou 10 litres.<br /> }}<br /> {{Materials<br /> |Material=Pour environ 340 cm² de tissu, nous utilisons un bac de 20X17X6cm<br /> <br /> - Eau: 200 cL<br /> - Thé: 3 g (environ 2 sachets de thé, nous préférons le thé en vrac pour des raisons écologiques)<br /> - Sucre: 200 g<br /> - Le vinaigre de cidre: 20 cL<br /> - Scoby (= souche de kombucha): 1<br /> |Tools=- un verre mesureur<br /> - une casserole pour faire bouillir l'eau<br /> - une plaque chauffante<br /> - un minuteur pour chronométrer le temps d'infusion du thé<br /> - un fouet<br /> - un bac, pour la culture. Dimensions: environ 20X17X16cm<br /> Si le bac à un volume différent, il suffit d'adapter de manière proportionnelle les ingrédients.<br /> - un élastique pour fixer le torchon sur le bac de culture<br /> - un torchon pour couvrir le bac de culture<br /> - une planche en bois, pour le séchage<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step00.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step01.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step02.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step04.jpg<br /> }}<br /> {{Separator}}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Obtenir un SCOBY<br /> |Step_Content=Avant tout, vous devez récupérer un scoby et du starter, le liquide où pousse le scoby. Vous pouvez contacter [https://twitter.com/OpenBioFabrics OpenBioFabric] ou trouvez du [[:wikipedia:Kombucha|kombucha]].<br /> <br /> Préparer le liquide de culture qui permettra la croissance de votre tissu.<br /> <br /> Commencez par mettre l'eau à bouillir.<br /> <br /> Ajoutez le thé et laissez le infuser pendant 15 minutes.<br /> <br /> Délayez ensuite le sucre.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step05.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step06.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step07.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step08.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step09.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Laissez refroidir<br /> |Step_Content=Laissez le tout refroidir afin que la température descende en dessous de 30 degrés.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step10.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Verser le vinaigre de cidre, le liquide et le starter dans le bac, mélangez puis ajouter le scobi.<br /> <br /> Ouvrez le bac avec le torchon<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step11.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step13.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step14.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step15.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step16.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Après 5 jours, un nouveau scobi va se former à la surface. C'est bon signe !<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step17.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step18.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step19.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step20.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step21.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step23.jpg<br /> |Step_Picture_05=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step24.jpg<br /> }}<br /> {{Notes<br /> |Notes=Les photos de ce tutoriel sont issues de la vidéo [http://sites.arte.tv/futuremag/fr/tuto-des-makers-comment-faire-du-cuir-vegetal-futuremag Tuto des Makers : comment faire du cuir végétal ?] de l'émission Futuremag d'Arte.<br /> <br /> Open BioFabrics co-conçoit un kit de production de biofabrics pour faciliter la culture à la maison. <br /> Plus d'informations sur hackpad de Rennes-2016 de OSCEDay: https://hackpad.com/collection/qDzscYMboLf<br /> }}<br /> {{Tuto Status<br /> |Complete=Cochez cette case si vous considérez ce tutoriel terminé<br /> }}</div>

Sabrina Maroc https://wikifab.org/w/index.php?title=Tissu_%C3%A0_base_de_levures_et_bact%C3%A9ries&diff=9455 2016-10-19T14:56:23Z

<p>Sabrina Maroc : Enregistré en utilisant le bouton &quot;Sauvegarder et continuer&quot; du formulaire</p> <hr /> <div>{{Tuto Details<br /> |Type=Technique<br /> |Area=Mobilier, Science &amp; Biologie, Vêtement &amp; Accessoire<br /> |Description=Concept inspiré par BioCouture, et partagé par Open BioFabrics.<br /> <br /> Avec ce tutoriel, tu peux cultiver tes propres tissus avec des ingrédients de ta cuisine et des Scoby! Scoby? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou tu peux trouver une souche toute prête à l'emploi auprès de buveur de thé kombucha.<br /> <br /> Tu veux voir le tuto vidéo? [Https://www.youtube.com/watch?v=vXrAxGx8dTY&amp;list=PLQEBHbt3nwBIqwxTmAlajmBgPivRA7Z8_ C'est par ici!! ]<br /> <br /> Tu veux la version anglais de ce tuto?<br /> [http://en.wikifab.org/index.php/Grown_your_own_fabric_with_bacteria_ C'est par ici! ]<br /> |Difficulty=Moyen<br /> |Cost=15<br /> |Currency=EUR (€)<br /> |Duration=20<br /> |Duration-type=jour(s)<br /> |Licences=Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions (CC BY-SA)<br /> |Main_Picture=Open-BioFabrics-3.jpg<br /> }}<br /> {{Introduction<br /> |Introduction=Cette technique a été testé et amélioré par le projet OpenBioFabrics, qui a pour objectif de créer des vêtements low-tech clothes à partir de cultures de levures et de bactéries (appelée SCOBY, acronyme pour l'anglais Symbiotic Colony of Bacteria and Yeasts). Des exemples des habits produits peuvent être trouver sur [https://www.facebook.com/openbiofabrics/ Facebook] et [https://twitter.com/OpenBioFabrics Twitter].<br /> <br /> ''Cette page est traduite à partir de la [http://en.wikifab.org/index.php/Create_fabric_from_yeasts_and_bacteria page du WikiFab en anglais].''<br /> }}<br /> {{Materials<br /> |Material=Pour environ 340 cm² de tissu, nous utilisons un bac de 20X17X6cm<br /> <br /> - Eau: 200 cL<br /> - Thé: 3 g (environ 2 sachets de thé, nous préférons le thé en vrac pour des raisons écologiques)<br /> - Sucre: 200 g<br /> - Le vinaigre de cidre: 20 cL<br /> - Scoby (= souche de kombucha): 1<br /> |Tools=- un verre mesureur<br /> - une casserole pour faire bouillir l'eau<br /> - une plaque chauffante<br /> - un minuteur pour chronométrer le temps d'infusion du thé<br /> - un fouet<br /> - un bac, pour la culture. Dimensions: environ 20X17X16cm<br /> Si le bac à un volume différent, il suffit d'adapter de manière proportionnelle les ingrédients.<br /> - un élastique pour fixer le torchon sur le bac de culture<br /> - un torchon pour couvrir le bac de culture<br /> - une planche en bois, pour le séchage<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step00.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step01.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step02.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step04.jpg<br /> }}<br /> {{Separator}}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Obtenir un SCOBY<br /> |Step_Content=Avant tout, vous devez récupérer un scoby et du starter, le liquide où pousse le scoby. Vous pouvez contacter [https://twitter.com/OpenBioFabrics OpenBioFabric] ou trouvez du [[:wikipedia:Kombucha|kombucha]].<br /> <br /> Préparer le liquide de culture qui permettra la croissance de votre tissu.<br /> <br /> Commencez par mettre l'eau à bouillir.<br /> <br /> Ajoutez le thé et laissez le infuser pendant 15 minutes.<br /> <br /> Délayez ensuite le sucre.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step05.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step06.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step07.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step08.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step09.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Laissez refroidir<br /> |Step_Content=Laissez le tout refroidir afin que la température descende en dessous de 30 degrés.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step10.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Verser le vinaigre de cidre, le liquide et le starter dans le bac, mélangez puis ajouter le scobi.<br /> <br /> Ouvrez le bac avec le torchon<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step11.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step13.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step14.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step15.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step16.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Après 5 jours, un nouveau scobi va se former à la surface. C'est bon signe !<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step17.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step18.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step19.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step20.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step21.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step23.jpg<br /> |Step_Picture_05=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step24.jpg<br /> }}<br /> {{Notes<br /> |Notes=Les photos de ce tutoriel sont issues de la vidéo [http://sites.arte.tv/futuremag/fr/tuto-des-makers-comment-faire-du-cuir-vegetal-futuremag Tuto des Makers : comment faire du cuir végétal ?] de l'émission Futuremag d'Arte.<br /> <br /> Open BioFabrics co-conçoit un kit de production de biofabrics pour faciliter la culture à la maison. <br /> Plus d'informations sur hackpad de Rennes-2016 de OSCEDay: https://hackpad.com/collection/qDzscYMboLf<br /> }}<br /> {{Tuto Status<br /> |Complete=Cochez cette case si vous considérez ce tutoriel terminé<br /> }}</div>

Sabrina Maroc https://wikifab.org/w/index.php?title=Tissu_%C3%A0_base_de_levures_et_bact%C3%A9ries&diff=9388 2016-10-16T15:49:12Z

<p>Sabrina Maroc : Enregistré en utilisant le bouton &quot;Sauvegarder et continuer&quot; du formulaire</p> <hr /> <div>{{Tuto Details<br /> |Type=Technique<br /> |Area=Mobilier, Science &amp; Biologie, Vêtement &amp; Accessoire<br /> |Description=Concept inspiré par BioCouture, et partagé par Open BioFabrics.<br /> <br /> Avec ce tutoriel, vous pouvez cultiver vos propres tissus avec des ingrédients de votre cuisine et des Scoby! Scoby? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou vous pouvez une souche toute prête auprès de buveur de thé kombucha.<br /> <br /> Voulez-vous voir le tutoriel vidéo? [Https://www.youtube.com/watch?v=vXrAxGx8dTY&amp;list=PLQEBHbt3nwBIqwxTmAlajmBgPivRA7Z8_ C'est par ici!! ]<br /> <br /> Tu veux la version anglais de ce tuto?<br /> [http://en.wikifab.org/index.php/Grown_your_own_fabric_with_bacteria_ C'est par ici! ]<br /> |Difficulty=Moyen<br /> |Cost=15<br /> |Currency=EUR (€)<br /> |Duration=20<br /> |Duration-type=jour(s)<br /> |Licences=Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions (CC BY-SA)<br /> |Main_Picture=Open-BioFabrics-3.jpg<br /> }}<br /> {{Introduction<br /> |Introduction=Cette technique a été testé et amélioré par le projet OpenBioFabrics, qui a pour objectif de créer des vêtements low-tech clothes à partir de cultures de levures et de bactéries (appelée SCOBY, acronyme pour l'anglais Symbiotic Colony of Bacteria and Yeasts). Des exemples des habits produits peuvent être trouver sur [https://www.facebook.com/openbiofabrics/ Facebook] et [https://twitter.com/OpenBioFabrics Twitter].<br /> <br /> ''Cette page est traduite à partir de la [http://en.wikifab.org/index.php/Create_fabric_from_yeasts_and_bacteria page du WikiFab en anglais].''<br /> }}<br /> {{Materials<br /> |Material=Pour environ 340 cm² de tissu, nous utilisons un bac de 20X17X6cm<br /> <br /> - Eau: 200 cL<br /> - Thé: 3 g (environ 2 sachets de thé, nous préférons le thé en vrac pour des raisons écologiques)<br /> - Sucre: 200 g<br /> - Le vinaigre de cidre: 20 cL<br /> - Scoby (= souche de kombucha): 1<br /> |Tools=- un verre mesureur<br /> - une casserole pour faire bouillir l'eau<br /> - une plaque chauffante<br /> - un minuteur pour chronométrer le temps d'infusion du thé<br /> - un fouet<br /> - un bac, pour la culture. Dimensions: environ 20X17X16cm<br /> Si le bac à un volume différent, il suffit d'adapter de manière proportionnelle les ingrédients.<br /> - un élastique pour fixer le torchon sur le bac de culture<br /> - un torchon pour couvrir le bac de culture<br /> - une planche en bois, pour le séchage<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step00.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step01.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step02.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step04.jpg<br /> }}<br /> {{Separator}}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Obtenir un SCOBY<br /> |Step_Content=Avant tout, vous devez récupérer un scoby et du starter, le liquide où pousse le scoby. Vous pouvez contacter [https://twitter.com/OpenBioFabrics OpenBioFabric] ou trouvez du [[:wikipedia:Kombucha|kombucha]].<br /> <br /> Préparer le liquide de culture qui permettra la croissance de votre tissu.<br /> <br /> Commencez par mettre l'eau à bouillir.<br /> <br /> Ajoutez le thé et laissez le infuser pendant 15 minutes.<br /> <br /> Délayez ensuite le sucre.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step05.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step06.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step07.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step08.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step09.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Laissez refroidir<br /> |Step_Content=Laissez le tout refroidir afin que la température descende en dessous de 30 degrés.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step10.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Verser le vinaigre de cidre, le liquide et le starter dans le bac, mélangez puis ajouter le scobi.<br /> <br /> Ouvrez le bac avec le torchon<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step11.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step13.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step14.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step15.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step16.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Après 5 jours, un nouveau scobi va se former à la surface. C'est bon signe !<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step17.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step18.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step19.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step20.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step21.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step23.jpg<br /> |Step_Picture_05=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step24.jpg<br /> }}<br /> {{Notes<br /> |Notes=Les photos de ce tutoriel sont issues de la vidéo [http://sites.arte.tv/futuremag/fr/tuto-des-makers-comment-faire-du-cuir-vegetal-futuremag Tuto des Makers : comment faire du cuir végétal ?] de l'émission Futuremag d'Arte.<br /> <br /> Open BioFabrics co-conçoit un kit de production de biofabrics pour faciliter la culture à la maison. <br /> Plus d'informations sur hackpad de Rennes-2016 de OSCEDay: https://hackpad.com/collection/qDzscYMboLf<br /> }}<br /> {{Tuto Status<br /> |Complete=Cochez cette case si vous considérez ce tutoriel terminé<br /> }}</div>

Sabrina Maroc https://wikifab.org/w/index.php?title=Tissu_%C3%A0_base_de_levures_et_bact%C3%A9ries&diff=9387 2016-10-16T15:47:07Z

<p>Sabrina Maroc : Enregistré en utilisant le bouton &quot;Sauvegarder et continuer&quot; du formulaire</p> <hr /> <div>{{Tuto Details<br /> |Type=Technique<br /> |Area=Mobilier, Science &amp; Biologie, Vêtement &amp; Accessoire<br /> |Description=Concept inspiré par BioCouture, et partagé par Open BioFabrics.<br /> <br /> Avec ce tutoriel, vous pouvez cultiver vos propres tissus avec des ingrédients de votre cuisine et des Scoby! Scoby? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou vous pouvez une souche toute prête auprès de buveur de thé kombucha.<br /> <br /> Voulez-vous voir le tutoriel vidéo? [Https://www.youtube.com/watch?v=vXrAxGx8dTY&amp;list=PLQEBHbt3nwBIqwxTmAlajmBgPivRA7Z8_ C'est par ici!! ]<br /> <br /> Tu veux la version anglais de ce tuto?<br /> [http://en.wikifab.org/index.php/Grown_your_own_fabric_with_bacteria_ C'est par ici! ]<br /> |Difficulty=Moyen<br /> |Cost=15<br /> |Currency=EUR (€)<br /> |Duration=20<br /> |Duration-type=jour(s)<br /> |Licences=Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions (CC BY-SA)<br /> |Main_Picture=Open-BioFabrics-3.jpg<br /> }}<br /> {{Introduction<br /> |Introduction=Cette technique a été testé et amélioré par le projet OpenBioFabrics, qui a pour objectif de créer des vêtements low-tech clothes à partir de cultures de levures et de bactéries (appelée SCOBY, acronyme pour l'anglais Symbiotic Colony of Bacteria and Yeasts). Des exemples des habits produits peuvent être trouver sur [https://www.facebook.com/openbiofabrics/ Facebook] et [https://twitter.com/OpenBioFabrics Twitter].<br /> <br /> ''Cette page est traduite à partir de la [http://en.wikifab.org/index.php/Create_fabric_from_yeasts_and_bacteria page du WikiFab en anglais].''<br /> }}<br /> {{Materials<br /> |Material=Pour environ 340 cm² de tissu, nous utilisons un bac de 20X17X6cm<br /> <br /> - Eau: 200 cL<br /> - Thé: 3 g (environ 2 sachets de thé, nous préférons le thé en vrac pour des raisons écologiques)<br /> - Sucre: 200 g<br /> - Le vinaigre de cidre: 20 cL<br /> - Scoby (= souche de kombucha): 1<br /> |Tools=- un verre mesureur<br /> - une casserole pour faire bouillir l'eau<br /> - une plaque chauffante<br /> - un minuteur pour chronométrer le temps d'infusion du thé<br /> - un fouet<br /> - un bac, pour la culture. Dimensions: environ 20X17X16cm<br /> Si le bac à un volume différent, il suffit d'adapter de manière proportionnelle les ingrédients.<br /> - un élastique pour fixer le torchon sur le bac de culture<br /> - un torchon pour couvrir le bac de culture<br /> - une planche en bois, pour le séchage<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step00.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step01.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step02.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step04.jpg<br /> }}<br /> {{Separator}}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Obtenir un SCOBY<br /> |Step_Content=Avant tout, vous devez récupérer un scoby et du starter, le liquide où pousse le scoby. Vous pouvez contacter [https://twitter.com/OpenBioFabrics OpenBioFabric] ou trouvez du [[:wikipedia:Kombucha|kombucha]].<br /> <br /> Préparer le liquide de culture qui permettra la croissance de votre tissu.<br /> <br /> Commencez par mettre l'eau à bouillir.<br /> <br /> Ajoutez le thé et laissez le infuser pendant 15 minutes.<br /> <br /> Délayez ensuite le sucre.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step05.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step06.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step07.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step08.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step09.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Laissez refroidir<br /> |Step_Content=Laissez le tout refroidir afin que la température descende en dessous de 30 degrés.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step10.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Verser le vinaigre de cidre, le liquide et le starter dans le bac, mélangez puis ajouter le scobi.<br /> <br /> Ouvrez le bac avec le torchon<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step11.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step13.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step14.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step15.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step16.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Après 5 jours, un nouveau scobi va se former à la surface. C'est bon signe !<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step17.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step18.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step19.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step20.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step21.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step23.jpg<br /> |Step_Picture_05=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step24.jpg<br /> }}<br /> {{Notes<br /> |Notes=* Les photos de ce tutoriel sont issues de la vidéo [http://sites.arte.tv/futuremag/fr/tuto-des-makers-comment-faire-du-cuir-vegetal-futuremag Tuto des Makers : comment faire du cuir végétal ?] de l'émission Futuremag<br /> }}<br /> {{Tuto Status<br /> |Complete=Cochez cette case si vous considérez ce tutoriel terminé<br /> }}</div>

Sabrina Maroc https://wikifab.org/w/index.php?title=Tissu_%C3%A0_base_de_levures_et_bact%C3%A9ries&diff=9386 2016-10-16T15:45:17Z

<p>Sabrina Maroc : Enregistré en utilisant le bouton &quot;Sauvegarder et continuer&quot; du formulaire</p> <hr /> <div>{{Tuto Details<br /> |Type=Technique<br /> |Area=Mobilier, Science &amp; Biologie, Vêtement &amp; Accessoire<br /> |Description=Concept inspiré par BioCouture, et partagé par Open BioFabrics.<br /> <br /> Avec ce tutoriel, vous pouvez cultiver vos propres tissus avec des ingrédients de votre cuisine et des Scoby! Scoby? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou vous pouvez une souche toute prête auprès de buveur de thé kombucha.<br /> <br /> Voulez-vous voir le tutoriel vidéo? [Https://www.youtube.com/watch?v=vXrAxGx8dTY&amp;list=PLQEBHbt3nwBIqwxTmAlajmBgPivRA7Z8_ C'est par ici!! ]<br /> <br /> Tu veux la version anglais de ce tuto?<br /> [http://en.wikifab.org/index.php/Grown_your_own_fabric_with_bacteria_ C'est par ici! ]<br /> |Difficulty=Moyen<br /> |Cost=15<br /> |Currency=EUR (€)<br /> |Duration=20<br /> |Duration-type=jour(s)<br /> |Licences=Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions (CC BY-SA)<br /> |Main_Picture=Open-BioFabrics-3.jpg<br /> }}<br /> {{Introduction<br /> |Introduction=Cette technique a été testé et amélioré par le projet OpenBioFabrics, qui a pour objectif de créer des vêtements low-tech clothes à partir de cultures de levures et de bactéries (appelée SCOBY, acronyme pour l'anglais Symbiotic Colony of Bacteria and Yeasts). Des exemples des habits produits peuvent être trouver sur [https://www.facebook.com/openbiofabrics/ Facebook] et [https://twitter.com/OpenBioFabrics Twitter].<br /> <br /> ''Cette page est traduite à partir de la [http://en.wikifab.org/index.php/Create_fabric_from_yeasts_and_bacteria page du WikiFab en anglais].''<br /> }}<br /> {{Materials<br /> |Material=Pour environ 340 cm² de tissu, nous utilisons un bac de 20X17X6cm<br /> <br /> - Eau: 200 cL<br /> - Thé: 3 g (environ 2 sachets de thé, nous préférons le thé en vrac pour des raisons écologiques)<br /> - Sucre: 200 g<br /> - Le vinaigre de cidre: 20 cL<br /> - Scoby (= souche de kombucha): 1<br /> |Tools=- un verre mesureur<br /> - une casserole<br /> - une plaque chauffante<br /> - un fouet<br /> - un bac, pour la culture. Dimensions: environ 20X17X16cm<br /> Si le bac à un volume différent, il suffit d'adapter de manière proportionnelle les ingrédients.<br /> - un élastique pour fixer le torchon sur le bac de culture<br /> - un torchon pour couvrir le bac de culture<br /> - une planche en bois, pour le séchage<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step00.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step01.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step02.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step04.jpg<br /> }}<br /> {{Separator}}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Obtenir un SCOBY<br /> |Step_Content=Avant tout, vous devez récupérer un scoby et du starter, le liquide où pousse le scoby. Vous pouvez contacter [https://twitter.com/OpenBioFabrics OpenBioFabric] ou trouvez du [[:wikipedia:Kombucha|kombucha]].<br /> <br /> Préparer le liquide de culture qui permettra la croissance de votre tissu.<br /> <br /> Commencez par mettre l'eau à bouillir.<br /> <br /> Ajoutez le thé et laissez le infuser pendant 15 minutes.<br /> <br /> Délayez ensuite le sucre.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step05.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step06.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step07.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step08.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step09.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Laissez refroidir<br /> |Step_Content=Laissez le tout refroidir afin que la température descende en dessous de 30 degrés.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step10.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Verser le vinaigre de cidre, le liquide et le starter dans le bac, mélangez puis ajouter le scobi.<br /> <br /> Ouvrez le bac avec le torchon<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step11.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step13.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step14.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step15.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step16.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Après 5 jours, un nouveau scobi va se former à la surface. C'est bon signe !<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step17.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step18.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step19.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step20.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step21.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step23.jpg<br /> |Step_Picture_05=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step24.jpg<br /> }}<br /> {{Notes<br /> |Notes=* Les photos de ce tutoriel sont issues de la vidéo [http://sites.arte.tv/futuremag/fr/tuto-des-makers-comment-faire-du-cuir-vegetal-futuremag Tuto des Makers : comment faire du cuir végétal ?] de l'émission Futuremag<br /> }}<br /> {{Tuto Status<br /> |Complete=Cochez cette case si vous considérez ce tutoriel terminé<br /> }}</div>

Sabrina Maroc https://wikifab.org/w/index.php?title=Tissu_%C3%A0_base_de_levures_et_bact%C3%A9ries&diff=9385 2016-10-16T15:42:37Z

<p>Sabrina Maroc : Enregistré en utilisant le bouton &quot;Sauvegarder et continuer&quot; du formulaire</p> <hr /> <div>{{Tuto Details<br /> |Type=Technique<br /> |Area=Mobilier, Science &amp; Biologie, Vêtement &amp; Accessoire<br /> |Description=Concept inspiré par BioCouture, et partagé par Open BioFabrics.<br /> <br /> Avec ce tutoriel, vous pouvez cultiver vos propres tissus avec des ingrédients de votre cuisine et des Scoby! Scoby? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou vous pouvez une souche toute prête auprès de buveur de thé kombucha.<br /> <br /> Voulez-vous voir le tutoriel vidéo? [Https://www.youtube.com/watch?v=vXrAxGx8dTY&amp;list=PLQEBHbt3nwBIqwxTmAlajmBgPivRA7Z8_ C'est par ici!! ]<br /> <br /> Tu veux la version anglais de ce tuto?<br /> [http://en.wikifab.org/index.php/Grown_your_own_fabric_with_bacteria_ C'est par ici! ]<br /> |Difficulty=Moyen<br /> |Cost=15<br /> |Currency=EUR (€)<br /> |Duration=20<br /> |Duration-type=jour(s)<br /> |Licences=Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions (CC BY-SA)<br /> |Main_Picture=Open-BioFabrics-3.jpg<br /> }}<br /> {{Introduction<br /> |Introduction=Cette technique a été testé et amélioré par le projet OpenBioFabrics, qui a pour objectif de créer des vêtements low-tech clothes à partir de cultures de levures et de bactéries (appelée SCOBY, acronyme pour l'anglais Symbiotic Colony of Bacteria and Yeasts). Des exemples des habits produits peuvent être trouver sur [https://www.facebook.com/openbiofabrics/ Facebook] et [https://twitter.com/OpenBioFabrics Twitter].<br /> <br /> ''Cette page est traduite à partir de la [http://en.wikifab.org/index.php/Create_fabric_from_yeasts_and_bacteria page du WikiFab en anglais].''<br /> }}<br /> {{Materials<br /> |Material=Pour environ 340 cm² de tissu, nous utilisons un bac de 20X17X6cm<br /> <br /> - Eau: 200 cL<br /> - Thé: 3 g (environ 2 sachets de thé, nous préférons le thé en vrac pour des raisons écologiques)<br /> - Sucre: 200 g<br /> - Le vinaigre de cidre: 20 cL<br /> - Scoby (= souche de kombucha): 1<br /> |Tools=* 1 contenant ; il peut être un bac en plastique (testé) ou en verre si vous avez, mais surtout pas en métal ; les dimensions testées étaient d'environ 56 x 77 x 13 cm, ce qui correspond à un bac de rangement classique, mais prenez n'importe quel contenant de dimensions similaires.<br /> * une casserole pour faire bouillir deux litres d'eau<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step00.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step01.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step02.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step04.jpg<br /> }}<br /> {{Separator}}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Obtenir un SCOBY<br /> |Step_Content=Avant tout, vous devez récupérer un scoby et du starter, le liquide où pousse le scoby. Vous pouvez contacter [https://twitter.com/OpenBioFabrics OpenBioFabric] ou trouvez du [[:wikipedia:Kombucha|kombucha]].<br /> <br /> Préparer le liquide de culture qui permettra la croissance de votre tissu.<br /> <br /> Commencez par mettre l'eau à bouillir.<br /> <br /> Ajoutez le thé et laissez le infuser pendant 15 minutes.<br /> <br /> Délayez ensuite le sucre.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step05.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step06.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step07.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step08.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step09.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Laissez refroidir<br /> |Step_Content=Laissez le tout refroidir afin que la température descende en dessous de 30 degrés.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step10.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Verser le vinaigre de cidre, le liquide et le starter dans le bac, mélangez puis ajouter le scobi.<br /> <br /> Ouvrez le bac avec le torchon<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step11.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step13.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step14.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step15.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step16.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Après 5 jours, un nouveau scobi va se former à la surface. C'est bon signe !<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step17.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step18.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step19.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step20.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step21.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step23.jpg<br /> |Step_Picture_05=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step24.jpg<br /> }}<br /> {{Notes<br /> |Notes=* Les photos de ce tutoriel sont issues de la vidéo [http://sites.arte.tv/futuremag/fr/tuto-des-makers-comment-faire-du-cuir-vegetal-futuremag Tuto des Makers : comment faire du cuir végétal ?] de l'émission Futuremag<br /> }}<br /> {{Tuto Status<br /> |Complete=Cochez cette case si vous considérez ce tutoriel terminé<br /> }}</div>

Sabrina Maroc https://wikifab.org/w/index.php?title=Tissu_%C3%A0_base_de_levures_et_bact%C3%A9ries&diff=9384 2016-10-16T15:38:58Z

<p>Sabrina Maroc : Enregistré en utilisant le bouton &quot;Sauvegarder et continuer&quot; du formulaire</p> <hr /> <div>{{Tuto Details<br /> |Type=Technique<br /> |Area=Mobilier, Science &amp; Biologie, Vêtement &amp; Accessoire<br /> |Description=Concept inspiré par BioCouture, et partagé par Open BioFabrics.<br /> <br /> Avec ce tutoriel, vous pouvez cultiver vos propres tissus avec des ingrédients de votre cuisine et des Scoby! Scoby? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou vous pouvez une souche toute prête auprès de buveur de thé kombucha.<br /> <br /> Voulez-vous voir le tutoriel vidéo? [Https://www.youtube.com/watch?v=vXrAxGx8dTY&amp;list=PLQEBHbt3nwBIqwxTmAlajmBgPivRA7Z8_ C'est par ici!! ]<br /> <br /> Tu veux la version anglais de ce tuto?<br /> [http://en.wikifab.org/index.php/Grown_your_own_fabric_with_bacteria_ C'est par ici! ]<br /> |Difficulty=Moyen<br /> |Cost=15<br /> |Currency=EUR (€)<br /> |Duration=20<br /> |Duration-type=jour(s)<br /> |Licences=Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions (CC BY-SA)<br /> |Main_Picture=Open-BioFabrics-3.jpg<br /> }}<br /> {{Introduction<br /> |Introduction=Cette technique a été testé et amélioré par le projet OpenBioFabrics, qui a pour objectif de créer des vêtements low-tech clothes à partir de cultures de levures et de bactéries (appelée SCOBY, acronyme pour l'anglais Symbiotic Colony of Bacteria and Yeasts). Des exemples des habits produits peuvent être trouver sur [https://www.facebook.com/openbiofabrics/ Facebook] et [https://twitter.com/OpenBioFabrics Twitter].<br /> <br /> ''Cette page est traduite à partir de la [http://en.wikifab.org/index.php/Create_fabric_from_yeasts_and_bacteria page du WikiFab en anglais].''<br /> }}<br /> {{Materials<br /> |Material=Pour environ 4300 cm² de tissu, nous utilisons un conteneur de 20X17X6cm<br /> <br /> Eau: 1000 cL<br /> Thé: 15 g (environ 10 infusettes, mais préfèrent le thé en vrac pour des raisons écologiques)<br /> Sucre: 1000 g<br /> Le vinaigre de cidre: 100CL<br /> Démarreur: 100CL<br /> Scoby: 1<br /> |Tools=* 1 contenant ; il peut être un bac en plastique (testé) ou en verre si vous avez, mais surtout pas en métal ; les dimensions testées étaient d'environ 56 x 77 x 13 cm, ce qui correspond à un bac de rangement classique, mais prenez n'importe quel contenant de dimensions similaires.<br /> * une casserole pour faire bouillir deux litres d'eau<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step00.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step01.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step02.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step04.jpg<br /> }}<br /> {{Separator}}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Obtenir un SCOBY<br /> |Step_Content=Avant tout, vous devez récupérer un scoby et du starter, le liquide où pousse le scoby. Vous pouvez contacter [https://twitter.com/OpenBioFabrics OpenBioFabric] ou trouvez du [[:wikipedia:Kombucha|kombucha]].<br /> <br /> Préparer le liquide de culture qui permettra la croissance de votre tissu.<br /> <br /> Commencez par mettre l'eau à bouillir.<br /> <br /> Ajoutez le thé et laissez le infuser pendant 15 minutes.<br /> <br /> Délayez ensuite le sucre.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step05.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step06.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step07.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step08.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step09.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Laissez refroidir<br /> |Step_Content=Laissez le tout refroidir afin que la température descende en dessous de 30 degrés.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step10.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Verser le vinaigre de cidre, le liquide et le starter dans le bac, mélangez puis ajouter le scobi.<br /> <br /> Ouvrez le bac avec le torchon<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step11.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step13.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step14.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step15.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step16.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Après 5 jours, un nouveau scobi va se former à la surface. C'est bon signe !<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step17.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step18.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step19.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step20.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step21.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step23.jpg<br /> |Step_Picture_05=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step24.jpg<br /> }}<br /> {{Notes<br /> |Notes=* Les photos de ce tutoriel sont issues de la vidéo [http://sites.arte.tv/futuremag/fr/tuto-des-makers-comment-faire-du-cuir-vegetal-futuremag Tuto des Makers : comment faire du cuir végétal ?] de l'émission Futuremag<br /> }}<br /> {{Tuto Status<br /> |Complete=Cochez cette case si vous considérez ce tutoriel terminé<br /> }}</div>

Sabrina Maroc https://wikifab.org/w/index.php?title=Tissu_%C3%A0_base_de_levures_et_bact%C3%A9ries&diff=9383 2016-10-16T15:36:52Z

<p>Sabrina Maroc : Enregistré en utilisant le bouton &quot;Sauvegarder et continuer&quot; du formulaire</p> <hr /> <div>{{Tuto Details<br /> |Type=Technique<br /> |Area=Mobilier, Science &amp; Biologie, Vêtement &amp; Accessoire<br /> |Description=Concept inspiré par BioCouture, et partagé par Open BioFabrics.<br /> <br /> Avec ce tutoriel, vous pouvez cultiver vos propres tissus avec des ingrédients de votre cuisine et des Scoby! Scoby? C'est l'anagramme en anglais de Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast, soit colonies symbiotiques de bactéries et de levures. Ici nous utilisons le SCOBY provenant du kombucha de thé. Cette boisson se trouve dans les magasins bio ou vous pouvez une souche toute prête auprès de buveur de thé kombucha.<br /> <br /> Voulez-vous voir le tutoriel vidéo? [Https://www.youtube.com/watch?v=vXrAxGx8dTY&amp;list=PLQEBHbt3nwBIqwxTmAlajmBgPivRA7Z8_ C'est par ici!! ]<br /> <br /> Tu veux la version anglais de ce tuto?<br /> [http://en.wikifab.org/index.php/Grown_your_own_fabric_with_bacteria_ C'est par ici! ]<br /> |Difficulty=Moyen<br /> |Cost=15<br /> |Currency=EUR (€)<br /> |Duration=20<br /> |Duration-type=jour(s)<br /> |Licences=Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions (CC BY-SA)<br /> |Main_Picture=Open-BioFabrics-3.jpg<br /> }}<br /> {{Introduction<br /> |Introduction=Cette technique a été testé et amélioré par le projet OpenBioFabrics, qui a pour objectif de créer des vêtements low-tech clothes à partir de cultures de levures et de bactéries (appelée SCOBY, acronyme pour l'anglais Symbiotic Colony of Bacteria and Yeasts). Des exemples des habits produits peuvent être trouver sur [https://www.facebook.com/openbiofabrics/ Facebook] et [https://twitter.com/OpenBioFabrics Twitter].<br /> <br /> ''Cette page est traduite à partir de la [http://en.wikifab.org/index.php/Create_fabric_from_yeasts_and_bacteria page du WikiFab en anglais].''<br /> }}<br /> {{Materials<br /> |Material=Pour 4 m² de textile (adapter les proportions en fonction de vos besoins) :<br /> * Eau : 8 L<br /> * Thé (peu importe le type et la saveur): 12 g (environ 8 sachets, mais préférez du thé en vrac pour des raisons écologiques)<br /> * Sucre : 800 g<br /> * Vinaigre : 0.8 L (par exemple du vinaigre de cidre)<br /> * Starter (voir ci-dessous): 0.8 L<br /> * SCOBY (voir ci-dessous) : 1<br /> |Tools=* 1 contenant ; il peut être un bac en plastique (testé) ou en verre si vous avez, mais surtout pas en métal ; les dimensions testées étaient d'environ 56 x 77 x 13 cm, ce qui correspond à un bac de rangement classique, mais prenez n'importe quel contenant de dimensions similaires.<br /> * une casserole pour faire bouillir deux litres d'eau<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step00.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step01.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step02.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step04.jpg<br /> }}<br /> {{Separator}}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Obtenir un SCOBY<br /> |Step_Content=Avant tout, vous devez récupérer un scoby et du starter, le liquide où pousse le scoby. Vous pouvez contacter [https://twitter.com/OpenBioFabrics OpenBioFabric] ou trouvez du [[:wikipedia:Kombucha|kombucha]].<br /> <br /> Préparer le liquide de culture qui permettra la croissance de votre tissu.<br /> <br /> Commencez par mettre l'eau à bouillir.<br /> <br /> Ajoutez le thé et laissez le infuser pendant 15 minutes.<br /> <br /> Délayez ensuite le sucre.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step05.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step06.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step07.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step08.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step09.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Title=Laissez refroidir<br /> |Step_Content=Laissez le tout refroidir afin que la température descende en dessous de 30 degrés.<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step10.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Verser le vinaigre de cidre, le liquide et le starter dans le bac, mélangez puis ajouter le scobi.<br /> <br /> Ouvrez le bac avec le torchon<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step11.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step13.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step14.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step15.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step16.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Content=Après 5 jours, un nouveau scobi va se former à la surface. C'est bon signe !<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step17.jpg<br /> }}<br /> {{Tuto Step<br /> |Step_Picture_00=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step18.jpg<br /> |Step_Picture_01=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step19.jpg<br /> |Step_Picture_02=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step20.jpg<br /> |Step_Picture_03=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step21.jpg<br /> |Step_Picture_04=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step23.jpg<br /> |Step_Picture_05=Créer_du_tissu_à_partir_de_levures_et_de_bactéries_Step24.jpg<br /> }}<br /> {{Notes<br /> |Notes=* Les photos de ce tutoriel sont issues de la vidéo [http://sites.arte.tv/futuremag/fr/tuto-des-makers-comment-faire-du-cuir-vegetal-futuremag Tuto des Makers : comment faire du cuir végétal ?] de l'émission Futuremag<br /> }}<br /> {{Tuto Status<br /> |Complete=Cochez cette case si vous considérez ce tutoriel terminé<br /> }}</div>

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