Picon bière maison : Différence entre versions

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|Duration=20
 
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|Duration-type=jour(s)
 
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|Materials=alcool à 90°, oranges, sucre, écorces orange amer,
+
|Materials=4à5 oranges, 1L d'alcool à 90°C, 2.2 kg de sucre en poudre, 25 morceaux de sucre, 13g de Quinquina rouge, 13 de Gentiane, 7g d'écorce d'orange amère,
 
|Tools=7 bouteilles de 1 L, bidon de 10L,
 
|Tools=7 bouteilles de 1 L, bidon de 10L,
 
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{{Tuto Step
 
{{Tuto Step
|Step_Title=Dégager les zests des oranges
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|Step_Title=Step 1 : Infusion des plantes
|Step_Content=L'idée est de récupérer les zests des oranges et de les mettre dans le bidon
+
|Step_Content=Placer les écorces d'orange, de gentiane et de Quinquina dans votre litre d'alcool.
 +
Laisser les reposer dedans pendant au moins 24h.
 
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Version du 17 novembre 2015 à 17:57

Auteur avatarRomain Hinfray | Dernière modification 9/12/2019 par Clementflipo

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Fabriquez votre picon bière maison parce c'est trop cher en magasin
Difficulté
⧼wf-propertyvalue-difficulty-Difficile⧽
Durée
20 ⧼wf-propertyvalue-durationtype-jour(s)⧽
Catégories
⧼wf-propertyvalue-area-Alimentation & Agriculture⧽
Coût
15

Étape 1 - Step 1 : Infusion des plantes

Placer les écorces d'orange, de gentiane et de Quinquina dans votre litre d'alcool. Laisser les reposer dedans pendant au moins 24h.

Étape 2 - Ajouter l'alcool aux oranges

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